Uma embolia pulmonar é um bloqueio nos pulmões geralmente causada por um coágulo sanguíneo. Os sintomas incluem falta de ar, dores no peito, ansiedade, freqüência cardíaca rápida e tonturas. Muitas situações podem levar a uma embolia pulmonar, incluindo uma cirurgia recente, gravidez, hipertensão e tabagismo. A má alimentação e a falta de exercício que leva à obesidade também podem aumentar seu risco de embolia pulmonar. Não existe uma dieta específica para pacientes com embolia pulmonar; no entanto, os médicos recomendam uma dieta saudável para prevenir doenças que podem levar à formação de coágulos. Se você prescreveu warfarina, uma medicação anticoagulante, para uma embolia pulmonar, você precisa evitar ou gerir a ingestão de certos alimentos.
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Dieta saudável
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Uma dieta rica em arroz e frutas, sem gordura e colesterol, reduz o colesterol. Uma dieta cheia de gorduras saturadas e colesterol pode levar a obesidade e aterosclerose, que aumentam o risco de embolia pulmonar. A aterosclerose, ou um endurecimento das artérias, é freqüentemente um culpado de coagulação, de acordo com a American Society of Hematology, e a American Heart Association reporta uma forte correlação entre aterosclerose e colesterol. Uma dieta rica em arroz e frutas, sem gordura e colesterol, reduz o colesterol. Dietas saudáveis precisam incluir uma variedade de alimentos, como proteínas magras como frango, peixe gordo, grãos integrais, como aveia, frutas como maçãs e uma variedade de vegetais para garantir uma nutrição adequada, informa NYU Langone Medical Center.
Vitamina K
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Os alimentos ricos em vitamina K incluem couve, brócolis, vegetais verdes de folhas e produtos de soja. Crédito da foto: Jupiterimages / Photos. Comitê / Getty Images
A vitamina K pode reduzir a eficácia da varfarina, uma droga comumente prescrita para pacientes que se recuperam da embolia pulmonar. No entanto, se você estiver na varfarina, não deve eliminar completamente a vitamina K da sua dieta porque isso pode levar a sangramento ou a coagulação. O Centro Médico da Universidade de Pittsburgh aconselha que você mantenha um consumo consistente de vitamina K. Os alimentos ricos em vitamina K incluem couve, brócolis, vegetais verdes de folhas e produtos de soja.
Alimentos para eliminar ou limitar
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Os produtos de cranberry, como o suco, podem aumentar a potência da varfarina, o que pode levar a problemas de sangramento. Crédito da foto: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Os produtos de cranberry, como o suco, podem aumentar a potência da varfarina, o que pode levar a problemas de sangramento.Se você tem uma embolia pulmonar e é prescrito a varfarina, você deve evitar comer cranberries e beber suco de cranberry. O álcool também pode aumentar o efeito da varfarina e não deve ser consumido ao tomar anticoagulantes. MedlinePlus recomenda que os pacientes com embolia pulmonar evitem o alcaçuz, pois pode diminuir a eficácia da varfarina e levar a coagulação.
Suplementos e medicamentos
O Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue recomenda que os pacientes com embolia pulmonar que estão tomando anticoagulantes conversem com seu médico antes de fazer mudanças em sua dieta ou tomar vitaminas ou outros medicamentos. Medicamentos sem receita médica e suplementos de ervas podem conter ingredientes que podem afetar a medicação e aumentar os riscos de sangramento ou coagulação.
