Quais são os benefícios para a saúde do queijo cheddar branco?

O queijo cheddar branco é um alimento relativamente barato e amplamente disponível, mas isso não significa que não seja saudável. O queijo cheddar branco é um alimento versátil, pois você pode adicionar fatias de queijo a sandes e hambúrgueres ou desintegrá-lo sobre saladas e receitas. Os valores nutricionais exatos podem variar ligeiramente entre os produtos, portanto, verifique os rótulos quando disponíveis.

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Proteína

Um benefício de saúde do queijo cheddar branco é o rico teor protéico. Cada dose de 1 onça deste queijo contém 7 gramas de proteína, que é apenas 1 gramo menos do que uma dose de 8 onças de leite contém. Comer alimentos ricos em proteínas pode ajudar a melhorar a sua composição corporal. Pesquisa publicada em maio de 2008 em "The American Journal of Clinical Nutrition" indica que a proteína incentiva a saciedade e uma alta taxa metabólica, para que possa manter a gordura na baía. A proteína também fornece seu corpo com aminoácidos, os blocos de construção do músculo.

Falta de carboidratos

Um benefício para a saúde do queijo cheddar branco é que é muito baixo em carboidratos, com menos de. 5 gramas por onça. Isso torna o queijo cheddar branco adequado para até mesmo as dietas mais baixas de carboidratos, o que pode ser de particular interesse se você estiver tentando perder peso. De acordo com a pesquisa da edição de março de 2010 de "Nutrição e Metabolismo", dietas muito baixas em carboidratos são boas para perda de gordura e peso e podem ajudá-lo a manter a força se você se exercita regularmente durante seu regime de perda de peso.

Baixo em calorias

O queijo cheddar branco é relativamente baixo em calorias, com apenas 114 por 1 onça de porção. Tem menos de 6 por cento das calorias alocadas em uma dieta média de 2 000 calorias, para que você possa ajustar esse alimento a uma variedade de planos de dieta. Se você quer perder peso, você pode queimar calorias em cheddar branco relativamente rápido; menos de oito minutos de patins ou menos de 10 minutos de corda de salto queimaria 114 calorias.

Rico em cálcio

O cheddar branco, como com outros produtos lácteos, é uma boa fonte de cálcio. Cada dose de 1 onça deste queijo contém 202 miligramas, ou cerca de 20 por cento da ingestão sugerida diariamente deste nutriente, 1 000 miligramas. Seu corpo usa cálcio para desempenhar funções metabólicas, como liberação de hormônio, transmissão nervosa e função muscular, e o mineral também promove ossos e dentes fortes. Se você tem entre 9 e 18 anos, a ingestão sugerida diariamente é de 1, 300 miligramas, e se você tem 71 anos ou mais, a ingestão diária sugerida é de 1 200 miligramas.

Moderadamente rico em vitamina A

O queijo cheddar branco é uma boa fonte de vitamina A, com 75 microgramas em cada porção de 1 onça. Essa quantidade representa 8 por cento da ingestão diária sugerida para homens e cerca de 11 por cento do consumo diário sugerido para mulheres.A vitamina A promove olhos saudáveis, membranas mucosas e esqueleto e tecido da pele.