O que os alimentos parecem bem com Kabobs de carne?

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Anonim

Servindo buquês de vaca é uma maneira inteligente de controlar o tamanho da porção quando você não deseja desistir da carne vermelha. Escolha um corte magra, como o bife redondo superior, que contém 170 calorias e 8 g de gordura em cada 3 oz. servindo e cube a carne você mesmo. Sirva seus kabobs com pratos saudáveis ​​saudáveis ​​com baixo teor de gordura, enfatizando vegetais ricos em nutrientes, frutas sazonais e grãos integrais.

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Saladas

Uma simples salada verde combina bem com qualquer prato, mas inclui muitos vegetais e vesti-lo com sabores que complementam seus kabobs cria algo especial. Combine greens de bebê, rúcula, cenouras raladas e jicama, e cubra com um gengibre baixo com sódio e um molho de soja para servir com macarrão teriyaki. Uma salada de tomate, manjericão e espinafre é maravilhosamente com kabobs com ervas e crustáceas servidas com um molho de iogurte.

Legumes e Frutos

O churrasco de churrasco grelha cria a oportunidade perfeita para grelhar legumes e frutas para acompanhá-los. Escove lajes de berinjela ou pimentões inteiros com um pouco de azeite e grelhe com seus kabobs. Preencha uma cesta de grelha de fio com medalhões de abobrinha, tomates e cogumelos inteiros, ou injete os vegetais nos espetinhos juntamente com a carne. O sabor fumegante e doce de pêssegos grelhados cortados pela metade e os anéis de abacaxi equilibram a riqueza dos kabobs de carne bovina.

Grãos

Sirva esfolhas de carne de bovino em um montículo de grãos para uma apresentação atraente. Procure por grãos integrais, como orzo ou cuscuz de trigo integral. Os grãos inteiros contêm fibra insolúvel, o que é bom para seu sistema digestivo. Faça arroz marrom em um pilaf com cogumelos ou misture damascos secos e amêndoas fatiadas em seu cuscuz. Nestlé kabobs em uma cama de macarrão integral misturado com espinafres picados e regado com azeite e ervas picadas e frescas.

Salsichas e molhos

A salsa de frutas é uma boa cobertura para macarrão de carne picante ou fortemente aromatizada. Faça o seu com abacaxi, manga ou mamão e sirva com arroz de açafrão e vegetais curry. O molho de Teriyaki funciona como um molho de marinada e basting para macarrão, bem como um mergulho para servir no lado dos pratos. Experimente um molho de amendoim cremoso com molhos picantes, pimentões ou flocos de pimenta vermelha esmagada e sirva chuvisque sobre macacos ou no lado como mergulho.