Deficiência de zinco em mulheres

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Anonim

O zinco é um mineral que tem uma ampla gama de responsabilidades no corpo humano, porque habita em cada célula e auxilia no metabolismo celular necessário para a execução de numerosas funções. Sem uma quantidade adequada de zinco, você pode experimentar uma sensação prejudicada de gosto e cheiro, cicatrização lenta de feridas, erupções cutâneas e acne e desequilíbrios hormonais sexuais, e as crianças não cresceriam e se desenvolveriam normalmente. Consumir uma ingestão dietética adequada de zinco é particularmente importante para as mulheres que amamentam e as que podem engravidar porque os defeitos de nascimento e a deformação em bebês e crianças geralmente decorrem de deficiência de zinco.

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Deficiência de zinco nas mulheres

As estatísticas sobre o número de mulheres que consomem uma quantidade inadequada de zinco se concentram principalmente em mulheres que vivem em países em desenvolvimento por deficiências nutricionais significativas de qualquer tipo são raras nos Estados Unidos e em outros países desenvolvidos. Há informações disponíveis do final do século 20 e início do século 21 dos Institutos de Saúde e do "Jornal do Colégio Americano de Nutrição" que diz que a maioria dos casos de deficiência de zinco nas mulheres dos EUA estão confinados às áreas urbanas e aqueles onde Os grãos de cereais são a principal fonte de sustento. Em outras palavras, os pobres urbanos e rurais pobres nos países em desenvolvimento. A Universidade Estadual de Ohio informa que em 2000, a ingestão diária média de zinco para mulheres de U. S. foi de 9 mg por dia. A recomendação dos Institutos Nacionais da Saúde é de 8 mg por dia.

Populações em risco

A adoção da recomendação de zinco a cada dia não é particularmente desafiadora para a maioria das pessoas porque os alimentos comuns fornecem na dieta, como aves, carne bovina, frutos do mar e grãos. Para as mulheres com acesso limitado a alimentos, vegetarianos, mulheres que amamentam, idosos e portadores de transtornos gastrointestinais com problemas de má absorção, que correm o risco de deficiência de zinco, pode ser necessário um suplemento multivitamínico diário para garantir o cumprimento das exigências diárias.

Requisito de gravidez e aleitamento

As mulheres grávidas e lactantes precisam de um nível mais elevado de zinco em comparação com os requisitos padrão. As mulheres grávidas com idade superior a 18 anos requerem 11 mg por dia, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde. A recomendação de ingestão alimentar para mulheres em lactação é de 12 mg. As conseqüências da deficiência de zinco durante a gravidez e a lactação podem incluir o baixo peso ao nascer e o lento crescimento e desenvolvimento durante a infância, de acordo com pesquisadores da Universidade da Califórnia em Davis, em uma revisão de 2000 de estudos de animais e humanos.

Fontes de alimentos

As fontes de alimento específicas de zinco que o fornecem na maior concentração são ostras, feijões cozidos, peru, caranguejo, carne moída, lagosta, farelo de aveia, queijo ricotta, lombo de porco, grão de bico e lentilhas e pão de milho.Grãos fortificados, como cereais para pequeno almoço, farinha e arroz enriquecidos, muitas vezes fornecem um nível significativo de zinco.