Todos os dias Veggan Soft Tacos Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 03 m
  • TOTAL
  • 15 m

Para fazer estes tacos, você generosamente engolir tortillas de milho macio com um saboroso e rico em vegetais que inclui feijão preto, pico de gallo e abacate. O destaque será o cozimento confortável de ovos mexidos. Não é necessário queijo ou creme azedo!

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 15 oz Feijão preto
  • 1 copo Pico de Gallo
  • 1 fruta sem abacaxi, em bruto, Califórnia
  • 2 colheres de chá de sumo de limão > 1/4 colher de chá de cárie molhada
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de azeite, abacate
  • 5 Free Range Large Eggs
  • 1/4 xícara de coentro fresco
  • 8 tortilhas de milho orgânicas
  • INSTRUÇÕES

1 Em uma tigela média, mexa feijão e pico de gallo. Deixou de lado. 2 Descasque, abaixe e ponha o abacate. Em uma tigela pequena, mexa o abacate, o suco de limão, o coentro e 1/8 de colher de chá de sal até ficar cremoso. 3 Aqueça o óleo de abacate (ou o azeite de oliva) em uma grande frigideira de ferro fundido ou outra fumaça resistente a vara a médio-baixo. Adicione ovos e 1/8 colher de chá de sal e mexa suavemente até não mais escorrer, cerca de 3 minutos. Mexa no coentro. 4 Espalhe a mistura de abacate no centro de cada tortilla de milho (ou tortilha de grãos inteiros de escolha). Drene a mistura de feijão do excesso de líquido e, em seguida, topo as tortilhas com mistura de feijão e ovos mexidos. Dobre e sirva. 5 Notas: 6 Esta receita usou tortilhas de milho macio. 7 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

438 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 2 tacos

16g Gordura

54g Carbs
19g Protein
% DV *
Gordura total 16g
24% Gordura Saturada 3g
Colesterol 244mg
81% Sódio 321mg
13% Carboidratos 54g
27% Fibra Dietética 11g
Açúcares 0g
Proteína 19g
12% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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