"Americanized" Receita vegetariana de Tacos Crispy
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 6
- 1 Aqueça o óleo em uma frigideira grande (12 polegadas) resistente a vara a médio-alto. Adicione as batatas, o pimenta em pó, o cominho e o sal e refogue até que as batatas estejam batatas fritas e douradas, cerca de 10 minutos. 2 Adicione os feijões vermelhos (ou pinto feijões) e cozinhe enquanto mexa até aquecer, cerca de 2 minutos. Retire do fogo e mexa o suco de limão e o coentro. 3 Preencha cada casaco de taco com a mistura de batata, iogurte, alface e queijo mexicano (ou o queijo Monterey Jack). Sirva com o pico de gallo ao lado.
- 202 cALORIAS POR SERVIÇO
- 9g Gordura
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 25 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 37 m
Aproveite a graxa satisfatória destas tacos vegetarianas de batata e feijão. Embora este seja um prato "americanizado", você não pode dar errado com pico de gallo, queijo mexicano e bolhas de cominho moído e sal marinho.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 6
- 1 1/2 colheres de sopa de óleo de abacate
- 2 Batatas, Vermelho
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de cominho em terra
- 1/2 colher de chá de sal de mar
- 3/4 xícara de feijão, rim, vermelho, sementes maduras, sólidos enlatados e drenados, enxaguados em água da torneira
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 xícara de coentro
- 6 Taco Shells, Milho
- 1/3 xícara 2% M. F Iogurte Grego, Plain
- 1 1/4 xícaras Corações de Alface Romana
- 2/3 xícara de Queijo Mexicano
- 3/4 xícara de Pico de Gallo >
1 Aqueça o óleo em uma frigideira grande (12 polegadas) resistente a vara a médio-alto. Adicione as batatas, o pimenta em pó, o cominho e o sal e refogue até que as batatas estejam batatas fritas e douradas, cerca de 10 minutos. 2 Adicione os feijões vermelhos (ou pinto feijões) e cozinhe enquanto mexa até aquecer, cerca de 2 minutos. Retire do fogo e mexa o suco de limão e o coentro. 3 Preencha cada casaco de taco com a mistura de batata, iogurte, alface e queijo mexicano (ou o queijo Monterey Jack). Sirva com o pico de gallo ao lado.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO202 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 tacos9g Gordura
- 22g Carbs
- 8g Protein
- % DV *
Gordura Total 9g | |
13% | Gordura Saturada 3g |
Colesterol 9mg | |
2% | Sódio 475mg |
19% | Carboidratos 22g |
11% | Fibra Dietética 3g |
Açúcares 2g | |
Proteína 8g | |
5% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |