São óleos bons para os rins?

As azeitonas são altas em sódio, um mineral que leva a problemas se você consumir demais. Ter doença renal ou história familiar de problemas renais pode significar que você precisa limitar o sódio. Como as azeitonas são naturalmente ricas em sódio, mantenha seus rins saudáveis, limitando ou excluindo as azeitonas de sua dieta.

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Funções renais

A função primária dos rins é excretar resíduos e toxinas do seu corpo. Eles excretam resíduos na forma de uréia, um tipo de proteína e eliminam o excesso de sódio, potássio e fosfato do seu corpo. Se a função renal estiver prejudicada, mesmo que leve, essas substâncias podem se acumular em seus rins, causando danos irreversíveis adicionais. Aderir a uma dieta rigorosa de baixo teor de sódio, limitando azeitonas e outros alimentos ricos em sódio, ajuda a manter seus rins funcionando no melhor de seus aspectos.

Sódio na dieta

O sódio ajuda a regular o equilíbrio dos fluidos em todo o seu corpo, mas você só precisa de cerca de 180 a 500 miligramas para funções básicas. Limite o sódio a menos de 2, 300 miligramas por dia para diminuir o risco de doença renal, pressão alta e outros problemas de saúde. Se você já tem esses problemas de saúde, talvez seja necessário limitar sua ingestão para menos de 1, 500 miligramas, diz o Centro de Controle e Prevenção de Doenças.

Sódio em azeitonas

As azeitonas estão em uma variedade de alimentos, incluindo saladas, burritos e pizzas. Uma porção de duas a três azeitonas, preto ou verde, fornece aproximadamente 60 miligramas de sódio, de acordo com o USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Como uma pequena porção de azeitonas fornece uma quantidade tão alta de sódio, peça sua entrada sem azeitonas. Substitua-os por cebolas, pimentas ou cogumelos, todos naturalmente baixos em sódio e cheios de sabor.

Outras considerações

As azeitonas fornecem uma pequena quantidade de potássio, outro mineral. Muito pote de potássio pode danificar seus rins e prejudicar a função normal do seu coração. Seu médico pode sugerir limitar o potássio a menos de 2 mil miligramas por dia, se você tiver rins anormalmente funcionando, diz Virginia Commonwealth University. As azeitonas contribuem minimamente para sua ingestão de potássio, cerca de 1 miligrama por cada duas azeitonas que você come, mas empilhá-las em uma pizza ou salada rapidamente aumenta seu consumo de potássio. O potássio é em feijão, tomate, banana e melão, então comer esses alimentos ao longo do dia, além de tomar lanches em azeitonas, pode ser perigoso para seus rins.