A melhor maneira de aquecer um rolo de ovo
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O aquecimento de rolos de ovos cozidos sem alterar a textura eo sabor pode ser difícil, pois o exterior pode se tornar também crisp enquanto o interior permanece frio. Por outro lado, o invólucro pode ficar encharcado enquanto o interior se seca. Aqueça seus rolos de ovos com base nos utensílios de cozinha que você tem disponíveis para torná-los nítidos lá fora e quente dentro - assim como quando eles foram preparados.
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Método do forno
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit.
Passo 2
Alinhe o fundo de uma assadeira ou assadeira com papel alumínio. Escove levemente a folha de alumínio com óleo vegetal ou cubra-a com spray de cozinha para evitar que o rolo de ovo fique paralisado.
Passo 3
Coloque o rolo de ovo no forno no suporte central. Deixe-o aquecer durante cinco minutos.
Passo 4
Voltear o rolo de ovo com um par de pinças longas. Aqueça o rolo de ovo por mais cinco minutos do outro lado.
Passo 5
Retire o rolo de ovo do forno e deixe-o descansar durante dois a três minutos antes de servir.
Método de microondas e fogão
Passo 1
Coloque o rolo de ovo em um recipiente seguro para microondas. Aqueça o rolo de ovo em um ajuste alto por 30 segundos.
Passo 2
Calor 1 colher de chá. óleo vegetal em uma frigideira antiaderente ou frigideira de ferro fundido até muito quente, mas não fumar.
Passo 3
Coloque o rolo de ovo no óleo quente e aqueça-o por dois minutos em cada lado.
Passo 4
Retire o rolo de ovo do óleo quente e deixe-o descansar por dois a três minutos antes de o servir.
Coisas que você precisa
- Prato para cozimento ou assadeira
- Folha de alumínio
- Escova para alimentos
- Óleo vegetal, para escovar, opcional
- Pulverizador de cozinha, opcional
- Tongs
- Luvas de forno
- Forno de microondas
- Recipiente para microondas
- 1 colher de chá. óleo vegetal
- Frigideira antiaderente ou frigideira de ferro fundido
Dicas
- Evite usar apenas o microondas para aquecer os rolos de ovos. Eles vão ficar muito encharcados e macios.