Fisiculturismo Alimentos a evitar
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A musculação é normalmente associada com a ingestão de grandes quantidades de alimentos para ganhar músculo, mas nem todos os alimentos contribuirão para o aumento de peso adequado. Uma boa dieta de musculação é aproximadamente a mesma coisa que uma dieta típica saudável, com proteína extra e gorduras saudáveis para estimular o crescimento muscular e equilibrar os hormônios. Alimentos altamente processados e alimentos ricos em carboidratos devem ser evitados em geral. Certos alimentos podem parecer saudáveis, mas, na realidade, eles só podem prejudicar suas perspectivas de ganhar mais massa muscular.
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Aveia com sabor
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A aveia é um excelente cereal para café da manhã para bodybuilders. Ele contém uma fonte mais limpa de carboidratos do que a comida lixo e tem uma quantidade saudável de fibra, proteína e gordura insaturada. No entanto, as variedades aromatizadas possuem aditivos que tornam a escolha fraca para o café da manhã. Um pacote típico de aveia aromatizada contém maltodextrina, óleo de soja parcialmente hidrogenado e açúcar. Normalmente, você não gostaria de ter estes como parte de sua dieta, especialmente o excesso de açúcar.
Pão Branco
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Embora possa parecer um grampo saudável diretamente da pirâmide alimentar, o pão branco típico não é bom para você em geral quando se trata de musculação. Além da quantidade elevada de carboidratos por porção, o pão branco geralmente possui um xarope de milho muito rico em frutose adicionado a ele também. Este é um aditivo de açúcar e um pobre nisso. A frutose é metabolizada ligeiramente diferente do que outros açúcares, como a glicose. Isso pode dificultar a saciedade e fazer com que você coma mais pão e mais carboidratos do que você pretendia.
Suco de fruta
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Embora não seja tecnicamente um "alimento", o suco de fruta do concentrado deve ser evitado. Os sucos de frutas são bebidas açucaradas altamente concentradas com pouco valor nutricional da fruta da qual elas vieram. A maioria das porções saudáveis da fruta foram retiradas através do processamento. O suco de frutas não possui a maior parte da fibra e nutrientes que fazem parte da fruta inteira. Ao beber sucos processados, corre o risco de absorver muitas calorias. Fazer sua própria fruta ou suco de frutas em casa é uma alternativa muito melhor.
Proteína de Soja
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A maioria considera que a proteína é boa, não importa qual seja a fonte, mas existe uma proteína ruim no bodybuilding. Enquanto a proteína de soja contém até 10 gramas de proteína por porção de 126 gramas, ela tem o efeito adverso da supressão da produção de testosterona. Este é um problema para o fisiculturista porque a testosterona é um hormônio necessário para induzir o crescimento muscular. Ao limitar a sua formação, a proteína de soja pode fazer com que um fisiculturista retroceda significativamente.
