ÓLeo de semente de linho e linho cottage como prevenção de câncer

O óleo de linhaça é processado a partir das pequenas sementes duras da planta de linho e tem múltiplas benefícios, incluindo atividade antitumoral, observa a American Cancer Society. A Cancer Care Foundation diz que o queijo cottage pode ajudar a proteger contra certos tipos de câncer, embora os resultados da pesquisa sejam preliminares e algo contraditórios. Se você tem câncer, não use óleo de linhaça ou queijo caseiro sem antes conversar com seu médico.

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A Dieta Budwig

A Dieta Budwig é uma dieta anti-câncer especializada com óleo de linhaça e queijo cottage. Foi inventado pela cientista alemã Johanna Budwig em 1951. Budwig descobriu que os pacientes com câncer têm baixos níveis de ácidos graxos ômega-3 e outros nutrientes essenciais, como fosfátidos e lipoproteínas. De acordo com o Budwig Center, Budwig desenvolveu uma dieta alta em ácidos graxos ômega-3, que se pensa para proteger contra certos tipos de câncer. Para fazer a dieta Budwig, use 1 xícara de queijo cottage e 2 a 3 colheres de sopa. de óleo de linhaça. Adicione tanta água para torná-lo suave.

Pesquisa

As substâncias denominadas lignanas no óleo de linhaça podem produzir benefícios anticancerígenos, de acordo com um estudo de 2010 publicado na revista "Análises abrangentes em alimentos e ciência e segurança alimentar". No entanto, os mecanismos exatos de ação pelos quais os lignanos exercem efeitos anticancerígenos não são completamente compreendidos. Os pesquisadores envolvidos neste estudo suspeitam que os potentes efeitos antioxidantes dos lignanos de óleo de linhaça impedem reações oxidativas em células e tecidos, reduzindo assim o risco de câncer.

Queijo cottage e câncer de próstata

Em geral, evidências científicas e pesquisas a partir de 2011 não suportam o uso de queijo cottage para prevenção ou tratamento de câncer de próstata. No entanto, de acordo com a Cancer Care Foundation, uma equipe de cientistas do Duke University Medical Center descobriu que o queijo cottage pode possivelmente prevenir o câncer de próstata. Esta descoberta foi publicada na edição de julho de 2001 da revista "Urologia". Os pesquisadores envolvidos neste estudo concluíram que o queijo cottage pode fazer com que os tumores da próstata encolhem ou diminuam seu crescimento, reduzindo os níveis de testosterona, que predispõe as pessoas ao câncer de próstata.

Câncer dependente de estrogênio

De acordo com um artigo publicado em "Revisões abrangentes em alimentos e ciência e segurança alimentar" em maio de 2010, o óleo de semente de linho poderia proteger contra o câncer de mama dependente de estrogênio. O óleo de linhaça contém moléculas que agem contra o estrogênio produzido pelo seu corpo. Uma vez que o estrogênio estimula um tumor de mama a crescer, é razoável teorizar que o óleo de linhaça ajudaria a impedir que o câncer de mama comece e se desenvolva.