Perigos de Juicing With Too Much Kale
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Kale é um vegetal verde frondoso que é baixo em calorias e rico em nutrientes, como ferro, potássio, cálcio e vitamina K. O fato de que a couve é embalada com nutrição faz com que seja uma escolha comum para juicers. No entanto, juntamente com os benefícios para a saúde do suco de cauda, é importante estar atento aos seus riscos e efeitos colaterais. Fale com seu médico antes de consumir suco de couve.
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Detox Dangers
Um copo de couve contém apenas 34 calorias. Se você estiver usando outros itens de baixa caloria para fazer seu suco, você provavelmente não consumirá uma quantidade substancial de calorias com cada porção. Os problemas associados às dietas de desintoxicação que exigem que você consome uma quantidade muito pequena de calorias incluem a quebra muscular, dor no estômago, problemas de açúcar no sangue e deficiências vitamínicas.
Stomach Distress
Um efeito colateral do juicing é sintomas de desconforto intestinal. Ao seguir uma dieta de suco, você pode sentir cãibras no estômago, gás e diarréia. Os ingredientes utilizados para fazer o suco da cauda podem ser responsabilizados por esses sintomas. Os sintomas estão relacionados à ingestão de sorbitol, um tipo de açúcar encontrado em sucos que não podem ser digeridos.
Hiperkalemia
A hipercalemia é uma condição médica associada a altas quantidades de potássio no sangue. Os sintomas de hipercalemia podem incluir fraqueza muscular, fadiga, diarréia e dor torácica. Se você está consumindo muita couve através de sua dieta de suco e você é diagnosticado com hipercalemia, seu médico pode recomendar uma dieta com baixo teor de potássio. Junto com couve, outros alimentos para evitar uma dieta com baixo teor de potássio incluem batatas, laranjas, suco de laranja, brócolis e espinafre.
Demasiado ferro
Embora seja improvável, casos raros podem se desenvolver onde você tem muito ferro em seu corpo. Se este for o caso, seu médico poderá recomendar reduzir a ingestão de ferro e evitar alimentos como couve, outros vegetais de folhas verdes, feijões, nozes, frutas secas e grãos integrais. Os altos níveis de ferro no sangue causam sintomas como dor de cabeça, perda de peso, fadiga, alterações da cor da pele e dor de estômago.
Coagulação do sangue
A cebola é alta em vitamina K, com 547 microgramas em uma dose de 1 xícara, que é mais de 6 vezes maior do que a ingestão diária recomendada para adultos de acordo com o USDA. Os Institutos Nacionais de Saúde relatam que a vitamina K é referida como a "vitamina coagulante", uma vez que contém proteínas que promovem a formação de coágulos. Se você estiver em um regime de aspirina para o seu coração, ou tomar medicamentos para diluir o sangue, o consumo de couve de jugo irá interferir com a quantidade de medicamento que você precisa, juntamente com a eficácia dos medicamentos. Se você tiver problemas com a coagulação do sangue, fale com seu médico antes de consumir suco de couve.