Comer bananas faz você gordo?

Alguns alimentos são mais propensos a torná-lo gordo do que outros, mas as bananas não são particularmente engorda. Eles são baixos o suficiente em calorias para fazer um lanche saudável e enchido sem arruinar seu orçamento de calorias. Por outro lado, as bananas não são alimentos sem calorias, então suas calorias devem ser incluídas como parte de seus objetivos diários de calorias. Além de sua contagem de calorias, as bananas são embaladas com amido e fibra resistentes, o que é mais provável que leve a perda de peso do que ao ganho de peso.

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Potencial para ganhar ganho de calorias

As calorias nas bananas são moderadas o suficiente para incluir na sua dieta sem causar ganho de peso. Uma pequena banana contém 90 calorias, e mesmo uma banana extra grande tem apenas 135 calorias, relata o Departamento de Agricultura da U. S. A combinação desta gama de baixa caloria com valor nutricional significa que as bananas são um lanche saudável, sugere MedlinePlus. Uma banana grande também enche 1 xícara de recomendação de fruta diária recomendada de 1 1/2 a 2 xícaras.

As bananas sozinhas não farão que você ganhe peso, mas se eles fizerem parte de uma dieta com alto teor calórico, eles serão um dos vários alimentos que contribuem para libras extras. Quando você consome mais calorias do que você precisa, o excesso de calorias entra em armazenamento em algum lugar do seu corpo. Alguns deles serão armazenados como glicogênio, que é reutilizado para energia quando a atividade muscular aumenta. Mas o corpo tem espaço limitado para armazenamento de glicogênio, de modo que as calorias remanescentes são convertidas em triglicerídeos e armazenadas como gorduras.

É necessário 3, 500 calorias em excesso para adicionar 1 libra de gordura, de modo que o aumento de peso ocorre durante semanas consumindo calorias demais. Se você comeu uma banana grande todos os dias - e as calorias extras excederam seu orçamento diário de calorias - levaria cerca de 30 dias para aquelas calorias extras para adicionar uma libra de peso.

Amido resistente e fibra em bananas Prevenção de gordura

As bananas contêm mais amido do que algumas outras frutas, mas isso não significa que elas vão fazer você ficar gorda. É importante considerar o tipo de amido, suas calorias e seu impacto geral sobre o açúcar no sangue. As bananas são uma das melhores fontes de um tipo de amido chamado amido resistente, que, em seu corpo, age como fibra solúvel. Ele passa através do intestino delgado sem ser digerido, por isso não contribui com as mesmas calorias que o amido que é digerido em açúcar e usado para energia. Em seguida, promove a saúde intestinal porque é fermentada por bactérias no cólon.

As bananas maduras contêm cerca de 1,23 gramas de amido resistente por cada 100 gramas de peso, informa Food Australia, o que significa que uma banana grande que pesa 136 gramas tem quase 2 gramas de amido resistente. Ele também contém outros 3.5 gramas de fibra dietética. Todos os tipos de fibras são mais propensos a ajudá-lo a perder peso do que adicionar libras porque a fibra faz com que você se sinta cheio. Fibra e amido resistente também param oscilações no açúcar no sangue que podem levar ao aumento de peso. Níveis elevados de açúcar no sangue aumentam a chance de que mais sejam armazenados como gordura, enquanto o baixo nível de açúcar no sangue o faz sentir com fome, o que pode levar a excessos.

Carboidratos em bananas versus dieta com baixo teor de carboidratos

Uma banana grande possui 31 gramas de carboidratos totais, que é 10% do valor diário com base em uma dieta de 2 000 calorias por dia. Uma vez que os carboidratos totais incluem fibra e amido resistente, você pode subtraí-los para obter 25 gramas de carboidratos líquidos. Embora este seja no topo, em comparação com algumas frutas, as bananas não estão sozinhas. Por exemplo, uma maçã grande possui 31 carboidratos totais e 5 gramas de fibra dietética, então acaba com os mesmos carboidratos líquidos que uma banana grande.

Se você seguir uma dieta baixa em carboidratos, será mais um desafio incluir bananas no menu. A dieta recomendada para carboidratos é de 130 gramas por dia, de acordo com o Instituto de Medicina. Consumir menos de 130 gramas por dia é considerado baixo teor de carboidratos, embora não tenha sido estabelecida uma definição padrão de uma dieta baixa em carboidratos. Uma dieta com menos de 30 gramas de carboidratos por dia é tão baixa em carboidratos que deve ser cuidadosamente planejada junto com uma dietista registrada ou seu médico.

A linha inferior é que mesmo se você calcular carboidratos líquidos em uma banana, uma banana grande fornece quase 20 por cento dos carboidratos diários totais se você consumir 130 gramas de carboidratos todos os dias. Sua dieta pode não ser capaz de acomodar bananas se você consumir menos de 130 gramas de carboidratos.

Exercício de suporte de bananas como ajuda ergogênica

Uma ajuda ergogênica é uma técnica ou substância que facilita o exercício físico e melhora o desempenho atlético. Algumas das principais ajudas ergogênicas são aquelas que asseguram que os músculos tenham carboidratos suficientes para suportar o exercício contínuo, e as bananas funcionam bem nessa capacidade. Embora isso não provar ou refutar sua influência no ganho de peso, ele destaca outro papel das bananas, que é seu potencial para ajudá-lo a perder peso ao apoiar um regime de exercícios.

Em um estudo em que ciclistas treinados envolvidos em testes de tempo, as bananas sofreram glicemia e desempenho, bem como consumir uma bebida de carboidratos de 6 por cento, relataram o PLoS One em maio de 2012. Os pesquisadores concluíram que as bananas são boas para o exercício porque elas Contém uma mistura de carboidratos, antioxidantes e nutrientes, como o potássio eletrolítico. Outro estudo analisou o impacto de bananas e peras na performance de atletas masculinos durante um experimento de ciclismo. Em comparação com a ingestão de água, os tempos de desempenho foram 5 por cento mais rápidos quando as bananas foram usadas para energia e 3 por cento mais rápidas com as peras, de acordo com o Journal of Proteome Research em dezembro de 2015.