Comer uma proteína e proteína em cada refeição ajuda a perder peso?
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Os carboidratos, proteínas e gorduras são os três principais macronutrientes encontrados em alimentos, e ter a mistura certa desses nutrientes em cada refeição podem ajudá-lo a atingir um peso saudável para você. A combinação de carboidratos e proteínas em cada refeição não garante que você vai perder peso. O tipo e quantidade de carboidratos que você escolhe e sua tolerância individual aos carboidratos pode fazer uma grande diferença em que combinação certa é para você perder peso.
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Tipo de carboidratos
Nem todos os carboidratos são saudáveis e escolher o tipo certo de carboidratos para incluir na sua refeição pode ajudá-lo a perder peso com mais facilidade. Os carboidratos refinados e com alto teor de glicêmico, como batatas, arroz branco, pães, açúcar, sobremesas e a maioria dos cereais para café da manhã, podem interromper seus níveis de açúcar no sangue, o que pode estimular a fome e os desejos dentro de algumas horas após sua refeição. A escolha de carboidratos não refinados e de baixa glicemia, como legumes não-estatísticos, batata doce, quinoa, aveia à moda antiga, frutas e leguminosas, podem ajudar a manter seu açúcar no sangue e energia mais uniforme entre suas refeições, de modo que você não esteja tentado a comer alimentos que possam interfere com a perda de peso.
Quantidade de carboidratos
A quantidade de carboidratos que você pode incluir nas refeições para facilitar a perda de peso depende da sua tolerância individual aos carboidratos. Se você tem diabetes, lutou com o seu peso no passado ou carrega muito do seu excesso de peso ao redor do meio, manter a ingestão de carboidratos baixa é provavelmente melhor para permitir que você perca peso, como explicado pelo pesquisador e nutricionista Jeff S. Volek em "A arte e a ciência do baixo teor de carboidratos vivos". Se você tem uma baixa tolerância aos carboidratos, manter seu consumo de carboidratos abaixo de 15 a 30 gramas por refeição lhe dará os melhores resultados. Os vegetais não estatísticos são a melhor opção para obter carboidratos, fibras e outros nutrientes importantes que o seu corpo precisa, enquanto frutas, iogurte, nozes, legumes e grãos devem ser consumidos em porções controladas.
Proteína
A proteína é importante para promover a saciedade e faz você se sentir mais completo por longos períodos de tempo, de acordo com a edição de maio de 2008 do "American Journal of Clinical Nutrition". Cada uma das suas refeições deve incluir uma porção de peixe, camarão, porco, carne, frango, ovos ou queijo. Não só a proteína é importante para evitar que você fique com fome enquanto perde peso, mas também pode ajudá-lo a preservar sua massa muscular magra para garantir que o peso que você perde seja gordo e não músculo.
A Combinação Direita
A combinação certa de carboidratos e proteínas para ajudá-lo a perder peso precisa ser individualizada. A gordura não deve ser esquecida e também é importante incluir em cada uma das suas refeições.Uma porção de carboidratos de vegetais não-estatísticos, como couve, couve-flor, abobrinha, tomate ou cebola, com 4 a 6 onças de proteína e 1 a 2 colheres de sopa de gordura, como manteiga, azeite, abacate ou óleo de coco, é bom lugar para começar para a maioria das pessoas. Monitore seu progresso na perda de peso e ajuste suas taxas de carboidratos, proteínas e gordura até encontrar o que funciona melhor para você.
