Frutas com fibra alta e baixo teor de açúcar

A American Cancer Society recomenda consumir 25 a 35 gramas de fibra por dia, mas a maioria dos americanos só recebe cerca de 11 gramas por dia de sua dieta, de acordo com a extensão da Universidade do Arizona. Para ser rico em fibras, um alimento precisa ter pelo menos 5 gramas de fibra por porção. Não há uma definição padrão para um alimento com baixo teor de açúcar, mas os frutos mais baixos em açúcar têm menos de 10 gramas por porção.

Vídeo do dia

Abacate e bagas

Os abacates e as bagas são as melhores opções para frutas de baixo teor de fibras e de baixo teor de açúcar. Cada copo de abacate purê contém 10 gramas de fibra e apenas 1 grama de açúcar, tornando-se uma das frutas de maior teor de fibras e açúcar mais baixas. Um copo de framboesas cruas tem 8 gramas de fibra e 5. 4 gramas de açúcar, e uma xícara de amoras cruas tem 7. 6 gramas de fibra e 7 gramas de açúcar. Você receberá 7 gramas de fibra e 9 gramas de açúcar, se você comer a mesma quantidade de miudezas congeladas e não congeladas - e 5 gramas de fibra e 4 gramas de açúcar em uma xícara de cranberries picados e crus.

Groselhas, Peras asiáticas, Frutas e Frutos Secos

Frutos com pelo menos 2. 5 gramas de fibra são considerados boas fontes deste nutriente. As frutas de baixo teor de açúcar que se enquadram nesta categoria incluem groselhas cruas, que possuem 4. 8 gramas de fibra e 8. 3 gramas de açúcar por xícara e peras asiáticas, com 4. 4 gramas de fibra e 8. 6 gramas de açúcar por fruta. Uma xícara de starfruit em cubos tem 3. 7 gramas de fibra e 5. 3 gramas de açúcar e uma xícara de morangos tem 3 gramas de fibra e 7 gramas de 4 gramas de açúcar.

Proporção de fibra alta para açúcar

Outras frutas que podem ser um pouco mais altas em açúcares ou menores em fibra por porção ainda possuem uma alta proporção de fibra para açúcar, tornando-as escolhas nutritivas. Estes incluem limões, limões, maracujás, kumquats, loganberries e goiabas. Os benefícios são muito reduzidos se você adicionar açúcar antes de servir, como quando faz um molho à base de frutas, ou se você apenas usa o suco, o que é frequentemente o caso com limões ou limões.

Outras considerações

A maioria das pessoas não precisa limitar os açúcares naturais, apenas aqueles adicionados durante o cozimento ou o processamento. O açúcar nas frutas ocorre naturalmente e vem junto com uma série de nutrientes essenciais, incluindo fibra, potássio, folato e vitamina C. A fibra pode ajudar a diminuir o risco de colesterol alto, doenças cardíacas, constipação e certos tipos de câncer. O potássio ajuda você a controlar sua pressão sanguínea. Você precisa de folato para formar glóbulos vermelhos e vitamina C para curar feridas.