Ervas que quebram um adicto ao açúcar

Com qualquer dependência, o corpo torna-se dependente de uma substância, craving mesmo quando, embora possa ser nocivo. O vício do açúcar não é diferente. Ao limitar a ingestão de açúcar tanto quanto possível é uma parte crítica do processo de quebrar o hábito do açúcar, existem ervas e suplementos que também podem ajudar.

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Gymnema Sylvestre

Uma das melhores ervas para ajudar a controlar os cravings do açúcar é gymnema sylvestre. Gymnema é uma erva ayurvédica usada tradicionalmente para tratar diabetes, digestão, problemas do trato urinário, obesidade e hipoglicemia. É único em que realmente ajuda a bloquear o sabor do açúcar e sua absorção pelo corpo. Um estudo, publicado em 2007 no "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition", observa que existe uma ligação entre os papilas gustativas e a absorção de açúcar nos intestinos. O ácido gimnêmico, encontrado no gymnema, tem uma estrutura molecular semelhante ao açúcar. Essas moléculas preenchem temporariamente os receptores nas papilas gustativas, evitando que as papilas gustativas sejam ativadas pelo açúcar consumido. Pode ser encontrado na forma de cápsula ou como um extracto líquido.

Licorice

O alcaçuz é usado tanto na cozinha quanto na medicina herbal. É uma erva versátil usada para tratar uma variedade de condições, incluindo: hipoglicemia, tosse, resfriados, infecções virais, inflamação, úlceras, queixas femininas e aumentar a energia. Estimula as glândulas supra-renais e suporta o sistema endócrino. É naturalmente doce, e pode satisfazer os desejos de açúcar. No entanto, não aumenta os níveis de açúcar no sangue como açúcar de mesa. Pode ser encontrado em forma de pó ou extracto líquido, e pode ser adicionado a chás ou usado como um substituto de açúcar.

Stevia

A estevia é uma erva da América do Sul. É usado por herbalists especificamente para tratar diabetes e ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue. É extremamente doce e pode ser usado como um substituto do açúcar para ajudar a diminuir o consumo geral de açúcar, e satisfazer as cravings de açúcar. Pode ser usado em receitas e adicionado a chás, iogurte e cereais. Ao contrário de muitos substitutos de açúcar, a stevia não perde a sua doçura quando usada na culinária.

Ginseng

A raiz de ginseng, ou o ginseng de panax, é uma erva asiática usada para aumentar os níveis de energia. É um estimulante do sistema nervoso central, e também ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, ele pode ser usado para ajudar a superar adições de açúcar. No entanto, leva tempo para que a erva entre em vigor, tanto quanto dois a três meses. De acordo com o Guia Herb, uma dose típica de pó de ginseng é de 4 000 a 6 000 mg por dia, em forma de cápsula.