Quantas vezes você deve beber proteína de soro por semana?

O soro é o líquido que permanece durante o processo de fabricação de queijo. O pó de soro é feito a partir do líquido filtrado e seco. Estudos testaram os benefícios da proteína de soro de leite para a construção muscular, perda de peso e como suplemento dietético para combater doenças, como diabetes. De acordo com o NYU Langone Medical Center, há evidências de suporte limitadas para quaisquer usos medicinais da proteína do soro. A dose típica de proteína de soro de leite é de 20 a 30 gramas por dia, mas essa quantidade varia de acordo com o uso e os objetivos pretendidos.

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Perda de peso

A edição de 1 de agosto de 2011 do "Journal of Nutrition" publicou um estudo que demonstrou os benefícios de perda de peso de 56 gramas de proteína de soro suplementar consumido duas vezes ao dia por 23 semanas. Nove participantes com excesso de peso e obesos foram divididos em três grupos, um grupo de proteína de soro de leite, um grupo de proteína de soja e um grupo de carboidratos. Cada grupo consumiu o mesmo número de calorias. No final do estudo de 23 semanas, o grupo de proteína de soro tinha um menor peso corporal, menor massa de gordura e circunferência da cintura e níveis mais baixos de grelina em jejum do que os grupos de proteína de soja e carboidratos. Ghrelin, o hormônio que estimula a fome é tipicamente mais alto antes de comer e no jejum.

Crescimento muscular

O treinamento de musculação e musculação causa um desequilíbrio de nitrogênio em seu corpo, exigindo um maior nível de ingestão protéica para crescimento muscular e recuperação. Para o equilíbrio de nitrogênio, 1. 2 a 2. 2 gramas de proteína por 2. São necessários 2 quilos de peso corporal, de acordo com uma revisão publicada na edição de junho de 2006 do "Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva". "A revisão descobriu que beber proteína de soro de leite diretamente antes ou depois do exercício aumentou o crescimento muscular e ajuda a estimular a hipertrofia muscular. Para o crescimento muscular, você precisa beber um batido de proteína de soro de leite antes ou depois do exercício a cada dia de exercícios físicos. Por exemplo, se você faz exercícios cinco dias por semana, então, cinco bebidas com proteína de soro de leite aumentarão sua massa muscular. A proteína de soro de leite também é uma proteína de digestão rápida, que dá ao seu corpo uma fonte rápida de aminoácidos para ajudar a construir músculos. A proteína de soro de leite também aumenta o anabolismo durante o dia em que bebeu entre as refeições. Para o crescimento muscular máximo e para reduzir o desperdício muscular, duas bebidas protéicas de soro de leite podem ser bebidas em cada dia de treino.

Envelhecimento saudável

O metabolismo de aminoácidos no idoso diminui causando perda de músculo relacionada à idade. Complementar sua dieta pode reduzir esse desgaste muscular e melhorar o metabolismo geral dos aminoácidos. A proteína de soro de proteína rápida reduz a perda muscular nos idosos melhor do que a proteína caseína, uma proteína de digestão lenta, de acordo com um estudo publicado na edição de outubro de 2008 da "Nutrition Research"."O estudo descobriu que 15 gramas de proteína de soro de leite melhoraram a manutenção muscular em idosos, reduzindo a perda de músculo. Complementar sua dieta com bebidas proteicas contendo 15 gramas de proteína diariamente ajudará a construir e manter o músculo esquelético melhorando a qualidade de vida.

Suplemento para Diabetes

A proteína de soro de leite utilizada como suplemento para pacientes com diabetes tipo 2 ajuda a melhorar a resposta à insulina e reduzir a resposta à glicemia, de acordo com um estudo publicado na edição de julho de 2005 do "American Journal of Clinical Nutrition. "O estudo avaliou 14 pessoas com diabetes tipo 2 depois de alimentá-las com um índice de índice glicêmico alto e almoço, adicionando um suplemento de proteína de soro em dias alternados. O estudo descobriu que os níveis de açúcar no sangue eram mais constantes e a resposta da insulina era maior quando a proteína do soro estava incluída na refeição. A adição de duas doses de proteína de soro de leite por dia, sete dias por semana ou 14 soro de proteína de soro de leite, pode ajudar os pacientes com diabetes tipo 2 a controlar os níveis de açúcar no sangue e a resposta à insulina, especialmente quando comem uma dieta GI alta. No entanto, os pesquisadores afirmam que são necessários mais estudos para testar os efeitos a longo prazo da proteína do soro na resposta à insulina e no controle da glicemia.