Como aquecer as costeletas de porco sobrando & Tornar
Índice:
- Vídeo do dia
- Microondas
- Skillet
- Forno
- Coisas que você precisa
- Em vez de usar uma toalha de papel, coloque as costeletas de porco em um prato seguro para microondas com várias colheres de chá de água. Cubra com uma tampa e aqueça em incrementos de 30 segundos até aquecer.
- As costeletas de porco devem ser cozidas a uma temperatura interna mínima de 145 graus Fahrenheit para evitar doenças transmitidas por alimentos.
As costeletas de porco quente não são apenas saborosas, também são boas para você. Uma porção de 3 onças contém quase 23 gramas de proteína, mas certifique-se de cortar a gordura ou você adicionará muita gordura saturada à sua refeição. Em vez de assar costeletas de porco toda vez que um craving atinge, faça um grande lote antes do tempo. Reaqueie cuidadosamente os restos no microondas, no forno ou na frigideira para uma refeição saborosa e fácil.
Vídeo do dia
Microondas
Passo 1
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Coloque as costeletas de porco em uma única camada em uma placa segura para microondas. Cubra as costeletas com uma toalha de papel limpa e úmida.
Passo 2
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Aqueça as costeletas com 50 ou 60 por cento de potência. O uso de energia máxima irá aquecer as costeletas rapidamente, tornando-as secas e coriáceas.
Passo 3
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Microondas as costeletas de porco por 30 segundos por vez. Verifique as costeletas tocando rapidamente com o dedo para se certificar de que não superaqueça. A costeleta deve se sentir quente sob o dedo no centro e nas bordas.
Skillet
Passo 1
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Aqueça algumas gotas de óleo vegetal ou azeite numa frigideira de ferro fundido de fundo pesado.
Passo 2
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Coloque as costeletas cuidadosamente no óleo aquecido com pinças de cozinha em uma única camada. Reaquecimento em vários lotes, se necessário.
Passo 3
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Sear a carne de porco por 2 a 3 minutos de cada lado para tornar o exterior crocante e aquecer o interior.
Forno
Passo 1
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Despeje algumas colheres de sopa de água ou caldo no fundo de uma fornalha à prova de forno.
Passo 2
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Coloque as costeletas de porco no líquido e cubra o prato com uma tampa ou folha de alumínio.
Passo 3
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Asse em 350 graus por 10-15 minutos até as costeletas estiverem quentes. Remova o prato do forno com luvas. Tenha cuidado ao remover a folha de alumínio para evitar queimaduras a vapor.
Coisas que você precisa
- Placa
- Toalhas de papel
- Caldo
- Óleo
- Frigideira
- Pinças de cozinha
- Prato de caçarola
- Folha de alumínio
- Luvas de forno < Dicas
Em vez de usar uma toalha de papel, coloque as costeletas de porco em um prato seguro para microondas com várias colheres de chá de água. Cubra com uma tampa e aqueça em incrementos de 30 segundos até aquecer.
- Avisos
