Como substituir manteiga com manteiga de amendoim
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Embora seja cremoso e delicioso, a manteiga é uma rica fonte de gordura saturada. Este é o tipo que pode aumentar os níveis de colesterol LDL não saudável e aumentar o risco de doença cardíaca. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão de gordura saturada a mais de 5 ou 6 por cento das suas calorias diárias. Encontrar substituições para a manteiga que bom gosto e são saudáveis para você, como toda a manteiga de amendoim natural - uma fonte rica de gorduras poliinsaturadas que reduzem o colesterol - pode ajudá-lo a permanecer dentro desses limites.
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Substituições fáceis
Se a primeira coisa que você faz pela manhã é um brinde pop ou um bagel no forno torrado e abate a massa morna com manteiga, não terá que fazer muitas mudanças na sua rotina. A manteiga de amendoim lisa se espalha facilmente e fica mais suave em uma superfície quente. Ou espalhe a manteiga de amendoim em panquecas, como você manteve. Na mesa de jantar, espalhe a manteiga de amendoim sem adição de açúcar em rolos de grãos inteiros por umidade. Você pode fazer produtos cozidos com manteiga de amendoim em vez de manteiga. De acordo com o site do chefe da celebridade Marcus Samuelsson, a manteiga de amendoim tem gordura suficiente para acomodar a manteiga em biscoitos de manteiga de amendoim.
