É A engorda no creme de coco?
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Enquanto o creme de coco tem certo resgatando qualidades nutricionais, como pequenas doses de fibra, ferro e potássio, também contém uma grande quantidade de gordura, quase toda saturada. Comer uma pequena porção de creme de coco de vez em quando provavelmente não irá fazer com que você ganhe peso, mas regularmente, incluindo sua dieta, pode contribuir para ganhar peso.
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Creme de coco 101
O creme de coco não deve ser confundido com o leite de coco. O creme é feito de 4 partes de carne de coco e 1 parte de água, que produz uma mistura rica e cremosa que pode ser usada em qualquer número de receitas, incluindo produtos cozidos, caçarolas e sopas. O leite de coco, por outro lado, é feito de partes iguais de coco e água, o que significa que é mais baixo em gorduras e calorias do que o creme de coco. O creme açucarado de coco é ligeiramente diferente do creme de coco, e é usado principalmente no cozimento, de acordo com o alimento. com dicionário de cozinha.
Creme de coco cru
Creme de coco cru, que está disponível em lata durante todo o ano, contém 50 calorias e 5. 2 gramas de gordura por colher de sopa. Destes 5. 2 gramas, 4. 6 gramas estão saturados. Enquanto a gordura no creme de coco cru não irá igualar igual o ganho de peso, isso pode contribuir. De acordo com a Harvard School of Public Health, uma dieta rica em gorduras saturadas pode levar ao aumento de peso porque os alimentos ricos em gordura também são altos em calorias. Uma dieta rica em gorduras saturadas também pode aumentar seus níveis de colesterol, o que o coloca em maior risco de doença cardíaca, mesmo que você não ganhe peso ao comê-lo.
Creme de coco açucarado
Creme de coco açucarado, que vem em lata e está disponível durante todo o ano, contém 68 calorias e 3. 1 gramas de gordura por colher de sopa. Destes 3. 1 gramas de gordura, 2. 9 gramas estão saturados. Enquanto o creme de coco adoçado pode parecer ser a escolha mais saudável em comparação com creme de coco cru, parece que pode enganar. Sim, o creme de coco açucarado é mais baixo em gordura saturada do que o creme de coco cru, mas também é maior em açúcar, e é por isso que contém mais calorias. Uma colher de sopa de leite de coco açucarado contém cerca de 9. 8 gramas de açúcar. Uma dieta rica em açúcar é engorda porque todas aquelas calorias no açucar podem fazer você tomar mais calorias do que você pode queimar e isso leva ao ganho de peso.
Faça-o menos engorda
Se você gosta do sabor do creme de coco, use uma versão leve. Estes são mais baixos em gorduras e calorias que as versões tradicionais e fornecem um sabor e textura semelhantes. Muitos supermercados grandes armazenam as versões claras ao lado das versões tradicionais de creme de coco. Mesmo se você usar versões completas, você não precisa muito para emprestar aos seus alimentos um sabor de coco.O creme de coco tem um gosto de coco corajoso, então uma colher de sopa é provavelmente tudo o que você precisa por servir de qualquer maneira.