É Vinho tinto bom para o seu sangue?
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Embora beber álcool em grandes quantidades possa aumentar seu risco de problemas de saúde, como danos ao fígado e vícios, com pequenas quantidades podem realmente ser bons para sua saúde em alguns casos. O vinho tinto, uma bebida fermentada produzida a partir de uvas roxas ou vermelhas, tem sido pensado para melhorar o fluxo sanguíneo para o seu coração e reduzir o risco de doença cardíaca, de acordo com a "Circulação", um jornal da American Heart Association.
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Função
O vinho tinto é pensado para ter propriedades que impedem que as plaquetas sanguíneas se juntem, o que reduz o risco de coágulos sanguíneos que causam acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos, de acordo com para MayoClinic. com. Um potencial contribuidor é o resveratrol, um antioxidante que se encontra principalmente na pele de uvas vermelhas. O resveratrol também pode ajudar a reduzir a inflamação e reduzir o número de colesterol "ruim" no sangue, o que pode ajudar a prevenir o dano da artéria que reduz o fluxo de sangue e oxigênio para órgãos principais. No entanto, algumas evidências sugerem que o álcool em geral - nada específico para o vinho tinto - pode ser o principal fator que reduz seu risco de doença cardíaca.
Pesquisa
Beber uma pequena quantidade de vinho tinto ou álcool todos os dias pode oferecer pequenos benefícios aos vasos sanguíneos e ao coração, de acordo com um estudo publicado em fevereiro de 2008 no "American Journal of Physiology - Coração e fisiologia circulatória. "Os pesquisadores do estudo descobriram que as pessoas que bebiam vinho tinto receberam benefícios praticamente idênticos aos daqueles que bebiam outra forma de álcool. Após uma única bebida, os participantes do estudo eram mais propensos a ter vasos sanguíneos dilatados ou "relaxados", o que dá ao coração menos trabalho para fazer. No entanto, após duas bebidas, os benefícios foram contrabalançados: as taxas cardíacas dos participantes diminuíram, enquanto o volume de sangue aumentou e a capacidade de expansão dos vasos sanguíneos devido ao aumento do fluxo sangüíneo diminuiu.
Aviso
As provas a favor do vinho tinto não são suficientemente fortes para incentivar as pessoas que não bebem a começar a beber vinho tinto para reduzir o risco de ataques cardíacos e derrames, de acordo com " Circulação. "Beber muito álcool pode levar a um músculo cardíaco fraco, pressão arterial elevada e distúrbios elétricos do batimento cardíaco. Seja especialmente prudente em evitar álcool se você tiver uma história familiar de doença hepática ou abuso de álcool. Se você já bebe vinho tinto regularmente, evite beber mais de cerca de 5 onças. Vidro por dia, se você é mulher ou dois por dia, se você é um homem. Peça ao seu médico recomendações específicas.
Considerações
Se o resveratrol no vinho tinto é responsável por benefícios cardíacos e sanguíneos, simplesmente ter suco de uva ou comer uvas também oferecer-lhe-á o resveratrol sem o álcool adicionado, de acordo com a MayoClinic.com. Outros alimentos que têm algum resveratrol são os mirtilos e amendoim. No entanto, os efeitos de uvas, suco de uva e outros alimentos com resveratrol não estão bem estabelecidos. E, embora os suplementos de resveratrol estejam disponíveis, eles não são susceptíveis de oferecer os mesmos benefícios para a saúde que o vinho tinto porque o corpo não pode absorver muito resveratrol suplementar.