Pimentas jalapeno para pressão arterial elevada

As pimentas Jalapeno podem adicionar sabor e calor a quase qualquer receita, incluindo pão, pimenta ou sopa, ou ser usadas como coberturas para saladas ou pratos de inspiração mexicana. Jalapenos são escolhas nutritivas para adicionar à sua refeição, e eles podem fazer parte de uma dieta saudável para diminuir a pressão arterial elevada. Um nutricionista pode ajudá-lo a desenvolver um plano de refeições projetado para controlar a pressão arterial.

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Pressão sanguínea e dieta

Pressão arterial alta ou hipertensão aumenta o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e doença renal. Você pode reduzir sua pressão arterial aumentando sua atividade física - com a aprovação do seu médico - reduzindo os níveis de estresse e perdendo peso se você estiver com sobrepeso ou obesidade, de acordo com a American Heart Association. As pimentas Jalapeno podem ser boas escolhas para uma dieta com perda de peso porque são baixas em calorias, com apenas 26 calorias em uma xícara de pimentão fatiado. Eles também são livres de gordura.

Sódio

Muito sódio na sua dieta pode impedir que você abaixe a pressão arterial e uma dieta com baixo teor de sódio tenha um limite de 1, 500 miligramas por dia, de acordo com a dieta de 2010 Diretrizes do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Com apenas 3 miligramas de sódio por xícara, as pimentas jalapeno frescas são escolhas saudáveis ​​para adicionar sabor aos seus alimentos. No entanto, os pimentos jalapeños enlatados com sal adicionado fornecem 2, 273 miligramas de sódio por copo, ou mais de 150% da quantidade recomendada.

Vitamina C

As pimentas jalapeno frescas fornecem 107 miligramas de vitamina C, ou 178% do valor diário, e as pimentas enlatadas têm 14 miligramas de vitamina C, ou 23% do valor diário. Uma alta ingestão de vitamina C pode ajudar a diminuir a pressão arterial elevada, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Nem todos os estudos que investigaram os efeitos da vitamina C em indivíduos com hipertensão descobriram que uma alta ingestão diminui a pressão arterial, por isso é melhor continuar monitorar sua pressão arterial sob a supervisão do seu médico.

Potássio e Fibra

As pimentas de Jalapeno fornecem 223 miligramas de potássio por copo, em comparação com as recomendações para obter pelo menos 4, 700 miligramas por dia. O potássio é um eletrólito e um mineral essencial para a regulação da pressão arterial, de acordo com as Diretrizes Dietéticas 2010 da U. S. Departamento de Saúde e Serviços Humanos. Uma dieta rica em fibras pode suportar uma pressão arterial mais baixa, de acordo com o Centro de Informações de Micronutrientes do Instituto Linus Pauling e uma xícara de jalapenos tem 2. 5 gramas de fibra, ou 10 por cento do valor diário.

Sugestões de serviço

Você provavelmente não vai se sentar e comer uma xícara de jalapenos crus para um lanche, mas há muitas maneiras de adicioná-los à sua dieta.Corte-os e coloque-os em saladas cruas ou em sopas quentes. Material de jalapenos com um queijo com creme de leite com pouca gordura e frango, ou peito de frango com creme de leite e jalapenos com baixo teor de gordura. Faça uma salsa de jalapeño ou jussão de jalapeno. Sua imaginação é o limite quando se trata de como incorporá-los na sua dieta.