Informação nutricional de Vendas de leite Half-and-Half

Embora tanto o leite quanto a metade sejam boas fontes de proteína e cálcio, se você estiver procurando maneiras de cortar calorias e gorduras da sua dieta, você pode querer considerar a substituição do leite por meio e - em meio ao seu café. A metade e a metade é, na verdade, uma mistura de leite integral e creme, e para que ele seja chamado metade e meia, deve conter pelo menos 10,5 por cento de gordura do leite. Em comparação, o leite inteiro contém apenas 3. 25 por cento de gordura do leite. Conhecer as informações nutricionais pode ajudá-lo a ver as diferenças significativas - e semelhanças - entre o leite e meio e meio.

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Calorie Watchers Escolha Milk

A metade e a metade tem duas vezes a quantidade de calorias como o leite inteiro regular e quatro vezes a quantidade de leite em pó. Uma colher de sopa de meio e meio contém 20 calorias, enquanto a mesma dose de leite integral contém 9 calorias e leite desnatado apenas 5 calorias. Então, se você está tentando diminuir a sua ingestão diária de calorias e usar meio e meio em seu café, uma maneira fácil de cortar calorias sem perceber é mudar para o leite inteiro, ou mesmo para o leite desnatado, para aliviar sua café.

Gordura, gorduras saturadas e colesterol

A outra diferença significativa entre meia e metade e o leite é o teor de gordura. Uma colher de sopa de meio e meio contém 2 gramas de gordura total, 1 grama de gordura saturada e 6 miligramas de colesterol. A mesma dose de leite integral contém 0,5 gramas de gordura total, 0,4 gramas de gordura saturada e 2 miligramas de colesterol, enquanto o leite desnatado não tem gordura, gordura saturada ou colesterol. As Diretrizes Dietéticas de 2010 para os americanos recomendam que você limite sua ingestão de gordura saturada a menos de 10 por cento de calorias, ou não mais do que 22 gramas em uma dieta de 2000 calorias. A ingestão elevada de gorduras saturadas aumenta os níveis de colesterol no sangue e seu risco de doença cardíaca. Então, quando se trata de saúde do coração, o leite desnatado é a escolha mais saudável.

Carbs and Protein

Os carboidratos e as proteínas, tanto na metade do meio como no leite, são muito semelhantes. Uma colher de sopa de meio e meio contém 0. 6 gramas de carboidratos e 0. 4 gramas de proteína, enquanto a mesma quantidade de leite integral contém 0. 7 gramas de carboidratos e 0. 5 gramas de proteína e o leite desnatado 0 8 gramas de carboidratos e 0. 5 gramas de proteína. Os carboidratos em alimentos como o leite e meio e meio fornecem energia para seu corpo, enquanto a proteína é usada para construir e manter músculos e tecidos.

Vitaminas e Minerais

Tanto o leite quanto a metade e metade têm aproximadamente a mesma quantidade de cálcio. Uma colher de sopa de meio e meio contém 16 miligramas de cálcio, enquanto o leite inteiro contém 17 miligramas e o leite vazio contém 19 miligramas. O cálcio é um mineral que suporta a saúde óssea.No entanto, a metade e a metade é uma fonte muito melhor de vitamina A do que o leite inteiro ou descambiante. Uma colher de sopa da metade e a metade contém 53 Unidades Internacionais, enquanto o leite integral contém 24 Unidades Internacionais e o esmalte - que é fortificado com vitamina A - contém 31 Unidades Internacionais. A vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura que é importante para a visão e a saúde do sistema imunológico.