Nutrição de Sashimi de atum seared

O sashimi de atum seared é um prato comum servido em restaurantes de sushi, e você também pode encontrá-lo em outros tipos de restaurantes. Esta receita de frutos do mar exige fatias de sashimi de atum - atum cru de alta qualidade - para ser cortado brevemente ao longo das bordas externas. O sashimi de atum seared é uma opção saudável e de baixa caloria para o seu plano de refeições que contribui com macronutrientes saudáveis.

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Calorias

A 4. 5 onças. A servidão de sashimi de atum queimado contém 202. 2 calorias. Se você aderir a uma dieta de 2 000 calorias, o número de calorias neste prato de peixe é responsável por 10% da sua taxa diária. As calorias no atum queimado derivam de seus macronutrientes - proteínas, carboidratos e gorduras; uma caloria em si é a medida da energia que um alimento fornece para o seu corpo. O número de calorias que você precisa cada dia varia, dependendo do seu gênero, metas nutricionais e nível de atividade.

Proteína

O sashimi de atum seared é uma boa fonte de proteína, com 25. 9 g por 4. 5 oz. parte. A proteína no atum seared introduz quantidades de todos os aminoácidos essenciais em seu plano de refeições; esses nutrientes ajudam a quebrar os alimentos que você consome. Além disso, a proteína neste prato fornece energia, e também aumenta a eficácia do seu sistema imunológico e a capacidade do seu corpo de reparar tecidos e células. Consome 50 g a 175 g de proteína diariamente para colher esses benefícios.

Carboidratos

Incluindo 4. 5 oz. de sashimi de atum queimado em sua dieta não fornece uma porção significativa de 225 g a 325 g de carboidratos que você precisa a cada dia para obter energia - 8 1 g. Considere servir este prato com um lado de arroz cozido em vapor branco ou marrom para aumentar a ingestão de carboidratos. Uma porção de vegetais cozidos no vapor ou sushi vegetal também aumenta a ingestão de carboidratos. Um estudo publicado na edição de maio de 2011 de "Public Health Nutrition" indica que as crianças chinesas geralmente sofrem de estresse e excesso de peso devido à falta de diversidade nutricional decorrente de não obter carboidratos suficientes e muita proteína em suas dietas, por isso visam uma dieta equilibrada ao incluir sashimi de atum lenhoso em seu plano de refeições, especialmente para crianças em crescimento.

Ácidos gordurosos e gordurosos

Uma porção de sashimi de atum lenhoso contém 7 g de 3 g de gordura. Enquanto o atum é considerado um peixe gordo, a maioria da gordura é variedades boas para você, como gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Apesar disso, o excesso de gordura na sua dieta pode provocar ganho de peso, então mantenha a ingestão de 20% para 35% das calorias na sua dieta diária. O sashimi de atum seared também é uma boa fonte de ácidos graxos, como omega-3. Estes tipos de ácidos graxos proporcionam benefícios para o seu coração.

Considerações

Todos os peixes contém algum mercúrio, um composto que pode desencadear problemas do sistema nervoso, então você pode precisar reduzir a ingestão de sashimi de atum queimado.O atum albacora é maior em mercúrio que outros tipos de atum; diminua o consumo de atum albacora com 6 oz. por semana, especialmente se você está grávida.