Conteúdo nutricional de uma asa de turquia com a pele

As asas de peru são carne escura, o que as torna mais altas em gorduras e calorias do que a Turquia com carne branca. No entanto, as asas de peru são uma fonte de proteína e outros nutrientes, como selênio, ferro e cálcio. Uma asa de peru assada faz um prato principal cheio de proteína. Se você estiver observando a ingestão de colesterol, é melhor remover a pele da asa do peru antes de comer. As asas de peru variam em tamanho, mas, em média, uma asa com o osso pesa cerca de 3 onças.

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Gorduras e calorias

Comer uma asa de peru assada, incluindo a carne e a pele, adiciona 221 calorias e 11 gramas de gordura à sua ingestão diária. De acordo com o site da Penn Medicine, as mulheres adultas devem consumir cerca de 2, 200 calorias por dia, enquanto os homens devem apontar para obter 2, 900 calorias por dia. As mulheres devem manter a ingestão de gordura abaixo de 73 gramas por dia e os homens devem tentar permanecer com menos de 97 gramas de gordura por dia. Esses números são recomendados para pessoas saudáveis ​​menores de 50 anos que recebem uma quantidade moderada de exercícios.

Proteína

Obter muita proteína em sua dieta ajuda seu corpo a cultivar novas células e reparar as células que foram danificadas. A proteína adequada é um requisito dietético especialmente importante para crianças em crescimento e mulheres grávidas. De acordo com o site MedlinePlus, adultos saudáveis ​​devem apontar para obter duas a três porções de proteína magra, como a proteína encontrada em uma asa de peru assada, por dia. Comer uma asa de peru assada, com a pele, adiciona 27 gramas de proteína à sua dieta.

Nutrientes

Uma asa de peru assada, com a pele acesa, contém 30 microgramas de selênio. O selênio é um nutriente essencial para a saúde geral. Comer uma dieta rica em selênio pode ajudar a afastar os radicais livres que causam câncer e doenças cardíacas. O Office of Dietary Supplements recomenda que adultos saudáveis ​​obtenham 55 microgramas de selênio em suas dietas diárias. Comer uma asa de peru assada também adiciona pequenas quantidades de ferro, cálcio e magnésio à sua dieta.

Considerações

Trate-se de uma asa de peru assada com a pele e adicione 81 miligramas de colesterol à sua ingestão diária. A American Heart Association recomenda manter o seu consumo diário de colesterol a menos de 300 miligramas por dia. Se você está preocupado com o seu colesterol, considere as asas de peru com a pele como uma indulgência ocasional, mantenha suas porções sob controle ou remova a pele da asa antes de comer para reduzir a ingestão de colesterol.