Benefícios de saúde de pistache

Após apenas três semanas de consumir pistachios como 20% das calorias em sua dieta, os voluntários em um estudo duplo-cego viram seu LDL (ou colesterol ruim) caem em cerca de 14%, HDL (ou colesterol bom) aumentou 26%, com uma redução de 12% no colesterol total. É uma boa notícia, mas os níveis de colesterol não são o único fator importante na redução do risco de doença cardíaca.

Estudos recentes mostram que a quantidade de inflamação nos vasos sanguíneos é muitas vezes um marcador mais importante para o risco de doença cardíaca. Os pistácios são ricos em antioxidantes, que combatem a inflamação. Um estudo de Penn State mostrou que mesmo uma ingestão moderada de pistachios aumenta o sangue níveis de luteína, um antioxidante que protege contra LDL oxidado, que é e pior do que LDL normal em termos de doença cardíaca.

Vídeo do dia

Após apenas três semanas de consumir pistachios como 20% das calorias em sua dieta, os voluntários em um estudo duplo-cego viram seu colesterol LDL (ou mau colesterol) cerca de 14%; O HDL (ou o colesterol bom) aumentou 26%, com uma redução de 12% no colesterol total. Isso é uma boa notícia, mas os níveis de colesterol não são o único fator importante na redução do risco de doença cardíaca.

Estudos recentes mostram que a quantidade de inflamação nos vasos sanguíneos é frequentemente um marcador mais importante para o risco de doença cardíaca. Os pistaquios são ricos em antioxidantes, que combatem a inflamação. Um estudo de Penn State mostrou que mesmo uma ingestão moderada de pistachios aumenta os níveis sanguíneos de luteína, um antioxidante que protege contra LDL oxidado, o que é ainda pior que o LDL normal em termos de doença cardíaca.