Quinoa e Tofu Recheada de pimenta recheada
Índice:
- INGREDIENTES
- PORTA 1
- 1 Pré-aqueça o forno para 375F. 2 Corte o topo do pimentão e remova as sementes e as costelas, deixando a pimenta restante intacta. Corte o fundo ligeiramente, se necessário, para que ele pareça em linha reta. 3 Combine a quinoa, tofu, tomates, abobrinha, pinhões, suco de limão, óleo e alho, cebola em uma tigela média e depois preencha a pimenta. Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino. 4 Coloque o pimentão em uma assadeira e adicione água suficiente para chegar nos lados do prato. 5 Cubra com papel alumínio e asse por 45 minutos.
- 304 cALORIAS POR SERVIÇO
- 13g Gordura
- RECEITAS
- RECETAS
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- PREP
- 15 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 1 h
Este prato vegetariano oferece proteína, fibra e abundância de nutrientes. Qualquer cor de pimenta pode ser usada nesta receita.
INGREDIENTES
PORTA 1
- 1 pimentão verde
- 1/2 xícara quinoa cozida
- 2 oz tofu firme
- 1/2 tomate (es)
- 1/3 abobrinha (s <
- 2 colheres de chá de pinhões
- 1/4 de limão
- 1 colher de chá de azeite extra virgem
- 1/2 dente de alho
- 1/8 de cebola
- 1 ponta de sal e pimenta <
1 Pré-aqueça o forno para 375F. 2 Corte o topo do pimentão e remova as sementes e as costelas, deixando a pimenta restante intacta. Corte o fundo ligeiramente, se necessário, para que ele pareça em linha reta. 3 Combine a quinoa, tofu, tomates, abobrinha, pinhões, suco de limão, óleo e alho, cebola em uma tigela média e depois preencha a pimenta. Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino. 4 Coloque o pimentão em uma assadeira e adicione água suficiente para chegar nos lados do prato. 5 Cubra com papel alumínio e asse por 45 minutos.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO304 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 pimenta13g Gordura
- 35g Carburantes
- 12g Proteína
- % DV *
| Gordura Total 13g | |
| 19% | Gordura Saturada 2g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sódio 187mg |
| 7% | Carboidratos 35g |
| 17% | Fibra Dietética 7g |
| Açúcares 9g | |
| Proteína 12g | |
| 7% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
