Receita de pizza de trigo inteiro com cebola de cebola
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVE 8
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 fatias
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- 10 Café-da-manhã de baixo-carbono que o preencherão
- Pudim de chocolate escuro vegano não cozinhado
- Como fazer o Arte do abacate que o Instagram está obcecado com
- Como fazer asas de couve-flor picante
- 4 panquecas de banana de ingredientes
- PREP
- 2h 30m
- COOK
- 07 m
- TOTAL
- 2h 37m
Receita cortesia da Conscious Dietitian // www. o inconsciente. com
INGREDIENTES
SERVE 8
- 1 colher de chá de cana de açúcar
- 1 1/2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de fermento ativo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva, Virgin extra
- 1 colher de chá Sal do Mar, Grosso, Mediterrâneo
- 2 xícaras Farinha de trigo inteiro
- 1 1/2 xícaras Farinha multifacetada
- 5 xícaras Couve verde orgânica
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 grande Amarelo Cebola
- 1 colher de chá de sal de mar
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 150 g Mozzarella
INSTRUÇÕES
1 PARA FAZER TODA A CHAVE DO TRIGO: 2 Aquecer a água. Em uma tigela grande, dissolva o açúcar em água morna. Adicione o fermento e deixe-se ficar por cerca de 10 minutos ou até ficar espumoso. 3 Adicione o sal e o azeite à mistura de fermento e mexa. Adicione 1 xícara de farinha de trigo integral, mexa para combinar com um garfo. Adicione o segundo corte de farinha de trigo integral e continue mexendo. Agora adicione 1 xícara de farinha multifacetada lentamente - você pode não precisar de tudo isso. Uma vez que a massa toda se junta, ponha a massa sobre uma superfície de trabalho em farol. 4 Use apenas o último xícara de farinha, se necessário. A massa deve ser ligeiramente pegajosa, mas ao mesmo tempo ainda se afasta facilmente de suas mãos. Amasse a massa por cerca de 10 minutos. Deve ser bom e suave quando terminar. 5 Coloque a massa em uma tigela ligeiramente oleada. Deixe descansar por cerca de uma hora com um pano ligeiramente úmido que cobre a tigela. Tente encontrar um lugar agradável e acolhedor em sua casa para que a massa cresça, em algum lugar sem rascunho. 6 Prepare suas coberturas (veja abaixo). Uma vez que uma hora passou, ou a massa dobrou em tamanho (o que for primeiro) remova a massa da tigela e separe-a em 3 bolas pares. Faça boas bolas de massa e deixe sentar-se por mais 45 minutos. 7 Enrole as bolas de massa em uma superfície levemente enrolada em 3 círculos de 12 ". Pré-aqueça o forno a 500 graus C (260 graus C) enquanto faz as coberturas. 8 PARA FAZER KALE SAUDADO E CEPOLA PIZZA9 Lavar couve, remover hastes e Cortar o queijo mozzarella em fatias de 1/4 de polegada. 10 Coloque uma frigideira a fogo médio. Adicione o azeite e frite as cebolas por cerca de 7 a 10 minutos ou até ficar agradável e macio. Adicione a couve, sal e pimenta e frite por aproximadamente 1-3 minutos ou até que a couve seja murchada. Retire do fogo. 11 Espalhe a mistura em 2 rodízios de massa de pizza de 12 ". Adicione fatias de queijo mozzarella. Coloque em papel de pergaminho ou pedra de pizza e assar no forno pré-aquecido por cerca de 5-7 minutos ou até a crosta dourada.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
323 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 fatias
- 8g Gordura
- 49g Carbs
- 14g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 8g | 11% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 512mg | 21% |
| Carboidratos 49g | 24% |
| Fibra Dietética 5g | |
| Açúcares 2g | |
| Proteína 14g | 9% |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária.2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
