Pudim de chocolate vegano com receita Aquafaba

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Este pudim de chocolate satisfaz qualquer dente doce sem a culpa. Possui dois ingredientes únicos: abacate e aquafaba.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 2 frutas sem abacates, cru, Califórnia
  • 1/4 xícara de pó de cacau
  • 1/2 xícara de xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • 1 / 4 xícara de leite de amêndoa
  • 1 colher de sopa de coco, não suavizado, médio rasgado
  • 1 colher de chá de açúcar granulado
  • 1/4 xícara de aquafaba

INSTRUÇÕES

1 Em um misturador combine abacates, cacau em pó, xarope de bordo, baunilha, leite com amêndoa e pedaços de coco. Uma vez que a mistura esteja bem misturada (a textura deve ser consistente), divida em dois óculos. Refrigere na geladeira por pelo menos 30 minutos. 2 Antes de servir, adicione aquafaba ao misturador e misture em alta velocidade por cerca de 10 minutos; crescerão os picos rígidos. Adicione o açúcar no chicote em pequenas quantidades. 3 Coloque a cobertura chicoteada no topo de cada copo de pudim. 4 Nota: 5 Top com hortelã, framboesas ou sua escravidão de escolha. 6 PC: Jenna Butler

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

275 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 pudins

12g Gordura
39g Carburantes
2g Proteína
% DV *
Gordura Total 12g 17%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 20mg 0%
Carboidratos 39g 19%
Fibra Dietética 7g
Açúcares 30g
Proteína 2g 1%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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