Receita de batatas com lentilhas veganas

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 15 m
  • TOTAL
  • 25 m

Estas batatas fritas de lentilha saborosas e saudáveis ​​são uma alternativa melhor para chips ou bolachas !

INGREDIENTES

LEVEM 10

  • 2 xícaras Lentilhas vermelhas
  • 2 xícaras Caldo de vegetais
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de farinha de arroz, Brown
  • 1 cabeça sobre alho, assado
  • 1/2 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 de xícara Primeiro óleo orgânico de azeite virgem extra 100% orgânico

INSTRUÇÕES

1 Combine as lentilhas, o caldo de vegetais e a água em uma panela média em fogo médio-alto. Levar a ferver, depois acender o fogo e cozinhar até que as lentilhas sejam macias (cerca de 10-15 minutos). Drene a maior parte do líquido e transfira para uma tigela. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. 2 Adicione a farinha de arroz (ou pode usar farinha normal não lavada), alho assado defumado, sal marinho e azeite. Mexa para combinar. 3 4 Coloque-o sobre a assadeira e espalhe-o como magro. 5 Asse no forno por cerca de 10-15 minutos e fique atento porque o cozimento dependerá da espessura do biscoito. Retire-o quando as arestas são bordas douradas. Deixe esfriar antes de comer!

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

291 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 3 chips

8g Gordura
41g Carbs
13g Proteína
% DV *
Gordura Total 8g 12%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 224mg 9%
Carboidratos 41g 20%
Fibra Dietética 6g
Açúcares 0g
Proteína 13g 8%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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