Vegana Tofu Taco Salada Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

Este vegano toma a salada de taco, o deixará satisfeito. O iogurte de amêndoa pode ser usado no lugar do iogurte de soja simples.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de chá de azeite extra virgem
  • 6 oz de tofu firme
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 pitada de canela moída
  • 1 pitada de sal do mar
  • 1 xícara de alface romaína picada
  • 1/2 lima
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 2 colheres de sopa de iogurte de soja simples

INSTRUÇÕES

1 Salteie a cebola com o azeite até ficar translúcida, cerca de 3 minutos. 2 Adicione o tofu, cominho, pimenta em pó e canela. Tempere para saborear com sal. 3 Cozinhe, mexendo constantemente, até que o tofu esteja dourado, 4 a 5 minutos. Coloque a alface em um prato e adicione o tofu. 4 Corte a lima em cunhas. Decore com a lima, a salsa e o iogurte.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

283 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada

16g Gordura
20g Carburantes
16g Proteína
% DV *
Gordura Total 16g 23%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 474mg 19%
Carboidratos 20g 9%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 8g
Proteína 16g 10%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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