Receita de Mini Quiches vegetariana e chediça

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 55 m

Você adorará estes lindos lanches que combinam perfeitamente com uma salada ou sopa. Faça um grande lote para que você possa apreciá-los por alguns dias. Delish!

INGREDIENTES

LEVES 2

  • 1 1/2 colheres de sopa Gerado de trigo tostado
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 3 ovo
  • 2 colheres de sopa Leite com baixo teor de gordura
  • 1/2 xícara de queijo cottage baixo -Fat
  • 1/8 colher de chá de pimenta de alho
  • 1/4 colheres de chá de pimenta, preto
  • 1/4 colher de chá de estragão, secas
  • 1/4 de xícara de queijo cheddar, rasgado
  • 1 xícara de brócolis, cozido
  • 4 oz Cogumelos, cortados

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Cubra uma panela de panela antiaderente de 6 xícaras com spray para cozinhar com óleo de canola. 2 Combine o germe de trigo e a linhaça em uma tigela pequena. Adicione 1 colher de chá cheia da mistura a cada copo de muffin, espalhando-se para revestir os fundos de forma uniforme. 3 Bata os ovos, claras, leite e queijo cottage numa tigela. 4 Adicione o alho em pó, pimenta preta, estragão e queijo cheddar e bata até combinar. 5 Adicione o brócolis e os cogumelos e divida a mistura entre os copos de muffin, usando medidas de 1/4 de taça. 6 Asse de 30 a 35 minutos na grelha do meio no forno, ou até que as mini quiches estejam levemente molhadas na parte superior e uma faca inserida no centro saia limpa. 7 Deixe esfriar na panela em uma prateleira de 5 a 10 minutos; use uma faca para afrouxar as bordas da panela e remova as mini quiches. 8 Sirva polvilhado com o queijo parmesão, se desejado.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

304 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1/2 quiche

16g Gordura
15g Carburantes
25g Proteína
% DV *
Gordura Total 16g 24%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 286mg 95%
Sódio 372mg 15%
Carboidratos 15g 7%
Fibra Dietética 4g
Açúcares 5g < Proteína 25g
16% * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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