Receita de Frango Freekeh vegetariano
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 2
- 1 DIRECÇÕES2 Refrigere o freekeh cozido ou outro grão inteiro. (Nota: Faça isso com antecedência ou use restos.) 3 Em uma tigela média, misture o óleo de gergelim, tamari e gengibre. Acrescente o freekeh gelado; deixou de lado. 4 Em um wok experiente ou uma frigideira extra-grande resistente a vara, aqueça o óleo de abacate (ou óleo de pastagem) a médio-alto. Adicione a cebola, o pimentão de laranja (ou vermelho) e os cogumelos; mexa por 3 minutos. Adicione a mistura freekeh, aumente o fogo até alto e mexa até que o freekeh comece a fritar, cerca de 6 minutos. 5 Adicione ovos e coentro e mexa até que o ovo esteja bem mexido, pelo menos 2 minutos, e sirva. 6 Notas: 7 Esta receita usa freekeh cozido. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM
- 965 cALORIAS POR SERVIÇO
- 23g Gordura
- RECETAS
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- RECEITAS
- RECETAS
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- PREP
- 18 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 30 m
Freekeh é um grão integral antigo que é realmente um trigo jovem. Você pode usar o grão exatamente como você pode tomar arroz; Felizmente, ele cozinha mais rápido - especialmente a forma "rachada" - e fornece três vezes a proteína. Você aproveitará este grão de noz e pouco fumado nesta entrada de inspiração asiática.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 2
- 2 xícaras Organic Cracked Freekeh
- 2 colheres de chá de óleo de sésamo
- 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja Tamari
- 1 colher de chá de raíz de gengibre < 1 colher de sopa de azeite de abacate
- 1 cebola vermelha média
- 1 xícara de pimenta molhada de laranja
- 12 oz Cogumelos Crimini
- 2 Ósos grandes de intervalo livre
- 1/4 xícara de folhas de cilantro fresco
- DIRECÇÕES
1 DIRECÇÕES2 Refrigere o freekeh cozido ou outro grão inteiro. (Nota: Faça isso com antecedência ou use restos.) 3 Em uma tigela média, misture o óleo de gergelim, tamari e gengibre. Acrescente o freekeh gelado; deixou de lado. 4 Em um wok experiente ou uma frigideira extra-grande resistente a vara, aqueça o óleo de abacate (ou óleo de pastagem) a médio-alto. Adicione a cebola, o pimentão de laranja (ou vermelho) e os cogumelos; mexa por 3 minutos. Adicione a mistura freekeh, aumente o fogo até alto e mexa até que o freekeh comece a fritar, cerca de 6 minutos. 5 Adicione ovos e coentro e mexa até que o ovo esteja bem mexido, pelo menos 2 minutos, e sirva. 6 Notas: 7 Esta receita usa freekeh cozido. 8 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO965 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 tigelas23g Gordura
- 148g Carburantes
- 41g Proteína
- % DV *
| Gorduras totais 23g | |
| 34% | Gordura Saturada 3g |
| Colesterol 195mg | |
| 65% | Sódio 883mg |
| 36% | Carboidratos 148g |
| 74% | Fibra Dietética 35g |
| Açúcares 7g | |
| Proteína 41g | |
| 27% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
