Vitaminas para a construção de glóbulos vermelhos e sistema imunológico
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Os glóbulos vermelhos são utilizados pelo sangue para transportar oxigênio e nutrientes em todo o corpo. Estas células morrem a cada 120 dias e novas células são feitas para substituí-las. Sem esse ciclo constante de nascimento celular e renascimento, nossos tecidos, ossos e órgãos não receberiam oxigênio adequado e começarão a deteriorar-se. É importante nutrir o corpo e manter o sangue saudável. As seguintes vitaminas são importantes para construir o sangue e apoiar o sistema imunológico.
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Ferro
Os glóbulos vermelhos obtêm a cor vermelha brilhante da hemoglobina, que contém o elemento ferro. O ferro é um construtor de sangue essencial e é necessário para o transporte de oxigênio. As fontes naturais de ferro incluem ovos, frango, carnes vermelhas, carnes de órgãos, vegetais de folhas verdes escuras e beterrabas. Indivíduos com deficiência de ferro experimentarão fadiga crônica, fraqueza e menor função imunológica e podem parecer pálidos e ter círculos escuros sob seus olhos. A deficiência grave de ferro é chamada de anemia. A ingestão diária recomendada de ferro é de 10-15 mg e 30 mg durante a gravidez. Ao tomar suplementos de ferro, certifique-se de obter suficiente vitamina C e complexo B, pois estes são necessários para a absorção de ferro na corrente sanguínea.
Vitamina C
A vitamina C, ou ácido ascórbico, tem uma variedade de usos no corpo. Ele fortalece o sistema imunológico, auxilia no metabolismo, ajuda as feridas a curar e é utilizada pelos ossos na produção de glóbulos vermelhos. A vitamina C é uma vitamina solúvel em água e, portanto, deve ser reabastecida com freqüência. As fontes naturais de vitamina C incluem a maioria das frutas e vegetais. O cozimento esgota os níveis de ácido ascórbico nos alimentos. É por isso que é tão importante comer abundância de frutas e vegetais frescos a cada dia (3-5 porções de cada). A ingestão diária recomendada de vitamina C é de 75-90 mg, embora a maioria dos adultos possa levar até 2 gramas sem efeitos adversos.
Vitaminas B
As vitaminas B funcionam em sinergia em conjunto. É por isso que os suplementos geralmente vêm sob a forma de complexo B. Como a vitamina C, eles realizam muitas funções em todo o corpo. Eles são usados no metabolismo, mantêm o sistema nervoso, usado na produção de DNA e são necessários para a formação de glóbulos vermelhos. Eles também são vitaminas solúveis em água e devem ser tomados com água. As fontes naturais de vitaminas B incluem grãos integrais, vegetais de folhas verdes escuras, vegetais de raízes, produtos lácteos e carnes de órgãos. As ingestões diárias recomendadas são: 1. 1-1. 3 mg de B1 e B2, 14-16 mg de B3, 5 mg de B5, 1, 3-1. 7 mg de B6, 400 mg de B9 e 2. 4 - 2. 6 mg de B12.
Precauções
Ao tomar suplementos de vitaminas e minerais é importante para combater as deficiências, deve-se usar precaução ao levá-las.Grandes quantidades, ou mega-doses, não são recomendadas. Quantidades excessivas de ferro podem causar hemoestrose ou hemocromatose, onde excesso de ferro é armazenado em órgãos em todo o corpo. Grandes quantidades de vitamina C podem causar diarréia, aumento da micção e dores de cabeça. Sempre consulte o seu médico ou profissional de saúde antes de tomar suplementos vitamínicos ou minerais.
