Varfarina e laranjas

A varfarina é uma droga muito importante e eficaz usada para diminuir a tendência do sangue de formar coágulos. A função da varfarina através da interação com a vitamina K no organismo e a ingestão de vitamina K devem, portanto, ser consistentes para que a droga funcione otimamente. É importante estar ciente dos alimentos que são muito elevados em vitamina K; no entanto, as laranjas são baixas em vitamina K e não precisam ser consideradas quando se usa varfarina.

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Warfarin

A varfarina é um anticoagulante, um medicamento também conhecido como "diluente de sangue" que é prescrito para pessoas que correm maior risco de formar coágulos sanguíneos. A varfarina pode impedir que um coágulo potencialmente nocivo se forme e bloqueie o fluxo sanguíneo no corpo. A droga é um antagonista da vitamina K e evita que sintetize fatores de coagulação, criando assim um efeito de anticoagulação. Testes de sangue regulares serão ordenados pelo médico prescritor para garantir que o medicamento esteja funcionando corretamente. Encontrar a menor dose terapêutica ajudará a prevenir o sangramento, o que é um efeito colateral da varfarina.

Vitamina K

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Uma meia xícara de couve cozida contém mais de 500 mcg de vitamina K. A vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura, de acordo com o Linus O Centro de Pesquisa de Micronutrientes do Instituto Pauling para a Saúde Ótima, a única função biológica conhecida é como um cofator para uma enzima que inicia uma cascata de reações que ativam fatores de coagulação. O sangramento é interrompido formando coágulos, de modo que a vitamina K é essencial nesta função normal do corpo. No entanto, quando a warfarina é prescrita, uma deficiência funcional de vitamina K é criada e o uso do corpo da vitamina é bloqueado.

Dieta e Warfarina

A filoquinona, ou vitamina K1, é a principal forma de vitamina K na dieta. De acordo com a Clínica de Cleveland, alimentos muito elevados em vitamina K incluem brócolis, couve-flor, repolho, óleo de soja, chá verde, tofu, espinafre e outros vegetais escuros. Para aqueles que tomam warfarina, recomenda-se evitar grandes flutuações na ingestão de vitamina K. Grandes quantidades de vitamina K podem fazer com que a droga se torne menos eficaz e o consumo de vitamina K em quantidades menores do que é habitual para uma pessoa em particular pode aumentar a eficácia da droga e resultar em sangramento. Manter uma ingestão consistente de vitamina K na dieta permitirá que o médico faça as mudanças mais terapêuticas na dose de warfarina.

Laranjas

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As laranjas são uma boa fonte de vitamina C e potássio. De acordo com o Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina, os machos adultos exigem 120 mcg por dia de vitamina K e as fêmeas adultas requerem 90 mcg por dia.Para uma pessoa que usa varfarina, geralmente é recomendado consumir esses valores estabelecidos. A base de dados de nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA indica que uma laranja fresca e crua contém quase nenhuma vitamina K e a maioria das variedades de suco de laranja contém cerca de 0,2 mcg de vitamina K. A quantidade de vitamina K em laranjas e produtos de laranja é insignificante e não deve ser considerado quando se toma a varfarina.