Receita inteira de couve-flor torrada

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 50 m

Nesta receita, uma cabeça inteira de couve-flor é marinada em um delicioso Enfeite de iogurte e depois assado a alta temperatura para criar um prato rápido e deliciosamente saudável.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 8

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 cabeça média Couve-flor, em bruto
  • 1 1/2 xícaras Iogurte grelhado sem gordura
  • 1 produz suco de limão
  • 2 colheres de sopa de pimenta Powder
  • 1 colher de sopa de cominho moído
  • 1 colher de sopa de pó de alho
  • 1 colher de chá de pó de curry, estilo jamaicano
  • 2 colheres de chá de sal, grosseiro, Kosher
  • 1 colher de chá de pimenta preta

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 400 ° e leve uma pequena assadeira com óleo vegetal. Deixou de lado. 2 Corte a base da couve-flor para remover as folhas verdes e o caule. 3 Na tigela média, combine o iogurte com o limão de limão e suco, pó de chocolate, cominho, alho em pó, em pó de caril, sal e pimenta. 4 Dip a couve-flor na tigela e use uma escova ou as mãos para espalhar a marinada uniformemente sobre a cabeça da couve-flor. O excesso de marinada pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético até três dias e usado com carne, peixe ou outros vegetais. 5 Coloque a couve-flor marinada na assadeira preparada e assada até que a superfície esteja seca e leve a cerca de cerca de 30 a 40 minutos. A marinada formará uma crosta na parte superior da couve-flor. 6 Deixe a couve-flor arrefecer 10 minutos antes de dividir em cunhas e servir.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

73 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 lado da couve-flor

2g Gordura
8g Carburantes
5g Proteína
% DV *
Gordura Total 2g 3%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 585mg 24%
Carboidratos 8g 4%
Fibra Dietética 2g
Açúcares 3g < Proteína 5g
3% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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