Abobrinha "Fettuccine" Receita Alfredo
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 2
- 1 Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente grande (sem PFOA) a fogo médio-alto. 2 Corte abobrinha em tiras de fettuccine com um descascador de vegetais (15 onças de tiras, 4 xícaras). Adicione as abobrinhas, alho e sal, cubra e cozinhe até que as abobrinhas sejam macias, cerca de 3 minutos, mexendo uma vez. 3 Descubra, adicione o creme, o queijo parmesão, a pimenta e a noz-moscada e jogue até aquecer, cerca de 30 segundos.
- 203 cALORIAS POR SERVIÇO
- 16g Gordura
- RECETAS
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- RECEITAS
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- RECETAS
- PREP
- 15 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 20 m
Receita cortesia de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 2
- 2 colher de chá de manteiga sem salmoura
- 2 abobrinha (s)
- 1 dente de alho
- 1/2 colher de chá de sal de mar
- 1/4 de chávena de creme pesado pesado < 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 pitada de noz-moscada, terra
1 Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente grande (sem PFOA) a fogo médio-alto. 2 Corte abobrinha em tiras de fettuccine com um descascador de vegetais (15 onças de tiras, 4 xícaras). Adicione as abobrinhas, alho e sal, cubra e cozinhe até que as abobrinhas sejam macias, cerca de 3 minutos, mexendo uma vez. 3 Descubra, adicione o creme, o queijo parmesão, a pimenta e a noz-moscada e jogue até aquecer, cerca de 30 segundos.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO203 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 copo16g Gordura
- 10g Carboidentes
- 4g Proteína
- % DV *
Gordura Total 16g | |
24% | Gordura saturada 11g |
Colesterol 50mg | |
16% | Sódio 557mg |
23% | Carboidratos 10g |
5% | Fibra dietética 2g |
Açúcares 7g | |
Proteína 4g | |
2% | * O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |