Benefícios da açafrão bebendo

A cúrcuma, um tempero comumente usado no curry indiano, tem uma longa história de uso medicinal em medicina ayurvédica chinesa e indiana. Além de comer açafrão em pratos cozidos, você pode misturar o pó ou extrair em água e beber como um tônico. Esta erva pungente contém curcumina, o que pode aumentar os poderes naturais de cura do seu corpo.

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Propriedades anti-câncer

Curcumin, um componente da açafrão, é um poderoso antioxidante. Os antioxidantes são substâncias que ajudam a proteger seu corpo de moléculas instáveis ​​que podem danificar células. Um resumo em "Anticancer Research", em janeiro de 2003, observou que pesquisas extensas nos últimos 50 anos sugerem que a curcumin possui um enorme potencial na prevenção e tratamento do câncer. Seu poderoso efeito resulta da sua capacidade de inibir a propagação de uma variedade de células tumorais.

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A cúrcuma está ligada a níveis mais baixos de colesterol e a prevenção da aterosclerose, que é o acúmulo de placa nas artérias que podem levar ao acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco. A cúrcuma também pode ajudar a proteger contra coágulos de sangue que se desenvolvem nas paredes das artérias. Um resumo publicado em "Acta Medica Indonesiana" em outubro de 2008 observou que um estudo feito para avaliar o efeito da curcumina no colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL e triglicerídeos em pacientes coronarianos agudos revelou uma baixa dose de colchão total e colesterol total reduzido de curcumina, conhecido como colesterol ruim, em pacientes.

Reduz a inflamação

A capacidade da cúrcuma para reduzir a inflamação pode ajudar a aliviar a dor das articulações em condições como osteoartrite. Um resumo publicado em "The Journal of Alternative and Complementary Medicine: Research on Paradigm, Practice and Policy" em fevereiro de 2003 observou que uma revisão da literatura sobre a atividade antiinflamatória da curcumina mostrou segurança de curcumina. A revisão também indicou a eficácia da curcumina como agente antiinflamatório devido à sua capacidade de bloquear diferentes substâncias que desempenham um papel na causa da inflamação.

Considerações de segurança

Embora a açafrão seja considerada segura quando tomado nas doses recomendadas, algumas pessoas podem sofrer efeitos colaterais, incluindo náuseas, tonturas, diarréia ou dor de estômago. De acordo com MedlinePlus, uma divisão dos Institutos Nacionais de Saúde, as mulheres grávidas devem evitar tomar açafrão por via oral porque podem estimular o útero ou encorajar um período menstrual, criando uma gravidez em risco. Além disso, a açafrão pode causar problemas no estômago em pessoas com refluxo gastroesofágico ou GERD. Se você tiver alguma dúvida, fale com o seu conselheiro médico antes de tomar a açafrão.