Pode comer 30 gramas de proteína por manhã ajuda a perder peso?

Há uma verdade atrás da idéia de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Mas se você está tentando perder peso, nem todos os pequenos-almoços são criados iguais. Uma refeição matinal rica em proteínas pode ajudá-lo a perder peso, mantendo você cheio, satisfeito e menos propensos a comer demais.

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Papel das proteínas

Um pequeno-almoço com altas proteínas pode ajudar a perda de peso por causa das formas únicas em que a proteína afeta a fome e o apetite. Alimentos ricos em proteínas levam mais tempo para deixar o estômago, então eles mantêm você mais completo do que outros alimentos. A proteína também mantém os níveis de açúcar no sangue constantes, o que evita a fome súbita que ocorre após uma queda dramática no açúcar no sangue. Você queima mais calorias comendo proteína, já que o corpo requer mais energia para digerir o nutriente do que gordura ou carboidratos, de acordo com a Harvard School of Public Health. Donald Layman, professor emérito de nutrição na Universidade de Illinois, recomenda consumir pelo menos 30 gramas de proteína para o café da manhã.

Pesquisa

Comer proteína durante todo o dia pode ajudá-lo a permanecer completo, mas o nutriente é particularmente importante no café da manhã. Um estudo conduzido por Heather Leidy, professor assistente do Departamento de Nutrição e Fisiologia do Exercício da Universidade do Missouri, descobriu que os adolescentes com excesso de peso que comiam um café da manhã rico em proteínas sentiam-se cada vez mais longos e estavam com menos fome durante o dia em comparação com quando comiam, pequeno-almoço protéico ou pulou completamente a refeição matinal. Comer um pequeno-almoço rico em proteínas também foi associado com um desejo reduzido de lanche entre os participantes.

Importância de calorias

Enquanto comer mais proteína no café da manhã é uma estratégia inteligente para perder peso, você ainda precisa prestar atenção à sua ingestão de calorias. Não importa quanta proteína você come, você não vai perder peso se você ainda estiver consumindo mais calorias do que seu corpo queima. A proteína é uma poderosa ferramenta de perda de peso porque pode ajudá-lo a reduzir a ingestão de calorias sem sentir-se com fome ou insatisfeito com suas refeições. É por isso que é importante obter a maior parte de sua proteína de fontes magra e limitar seu consumo de alimentos gordurosos e de proteínas ricas em calorias para ocasiões especiais.

Sugestões

Para obter seus 30 g de proteína no café da manhã, alcance o iogurte grego, bacon de peru ou salsicha de peru, queijo cottage reduzido e ovos ou claras de ovos. Seja criativo com os ovos, fazendo frittatas, sanduíches de ovos, burritos com ovos mexidos e feijões pretos, ou apenas fervendo alguns ovos para as manhãs quando você não tem tempo para cozinhar o café da manhã completo. Não há necessidade de manter alimentos tradicionais com café da manhã. Alimentos ricos em proteínas, como aves de capoeira, peixe, queijo, batidos de proteína, atum, feijão, barras de proteínas, tofu e quinoa podem ser tão saudáveis ​​pela manhã quanto mais tarde no dia.