Posso assar asas e colocá-las em um vaso de vaso?

As asas são favoritas, quer esteja planejando uma festa ou apenas o jantar para a família. Você pode usar seu fogão lento para cozinhar as asas depois de as moler no forno, ou você pode optar por mantê-las quentes em um fogão lento depois de serem cozidas no forno. Qualquer método produzirá asas quentes e deliciosas para seus amigos e familiares.

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Cooking Wings

Use seu fogão lento para asas em dias ocupados, quer esteja preparando uma festa ou no escritório. Enxaguar as asas de frango e secar. Coloque em uma panela de frango ou assar e cozinhar durante 10 minutos em cada lado até dourar ou assar a 450 F por 12 minutos por lado. Transfira as asas douradas e o seu molho caseiro ou comprado favorito para o seu fogão lento. Cozinhe em alta por 4 horas ou baixa por 8 horas, depois sirva.

Slow Cooker Tips e Tricks

Quando você está fazendo asas no fogão lento, escolha um fogão lento o tamanho certo para o número de asas que você está cozinhando. A 6 qt. fogão lento pode facilmente acomodar 24 a 36 asas, enquanto um 4 qt. vai cozinhar 18 a 24 asas. Permita pelo menos 1 xícara de molho por 12 asas, jogando as asas no molho para castigalo completamente.

Mantendo Wings Warm

Você também pode usar o seu fogão lento para manter as asas quentes em uma festa ou potluck. Coloque as asas quentes e cozidas em um fogão lento pré-aquecido. Se você estiver reaquecendo asas que você cozinhou com antecedência, aquecê-las para 165 graus no fogão, no forno ou no microondas antes de transferi-las para o fogão lento. Os alimentos devem ser mantidos a 140 graus no fogão lento para evitar o crescimento de bactérias.

Segurança da panela lenta

Para reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos, pré-aqueça o seu fogão lento ou ligue-o alto durante a primeira hora de cozedura e, em seguida, reduza a temperatura para baixo. Os modelos mais recentes incluem temporizadores para ajustar a configuração de alta a baixa ou baixa a quente.