Colour Greens and Gout

Podem valer a pena considerar as colágenas para adições de saúde à sua dieta. Estes vegetais de folhas verdes escuras fornecem ferro, vitamina K, folato, cálcio e antioxidantes luteína e zeaxantina. Eles podem até ajudá-lo a evitar a gota ou reduzir seus sintomas quando comem cereais com moderação como parte de uma dieta saudável.

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Gout Background

A gota ou artrite gotosa é uma forma dolorosa de artrite que resulta do acúmulo de ácido úrico em suas articulações. Alguns fatores de risco não modificáveis ​​para a gota incluem idade mais avançada, gênero masculino e histórico familiar de gota. Algumas maneiras de diminuir o risco de gota são limitar o consumo de álcool a um máximo de uma bebida por dia para mulheres e duas bebidas para homens, para limitar o açúcar e para se manter hidratado. A gordura saturada aumenta o risco de gota, então evite cozinhar seus cordeiros em gorduras sólidas, como manteiga ou gordura de bacon.

Dieta de baixa pureza

O ácido úrico é um produto que seu corpo faz como parte do processo de quebrar as purinas dos alimentos. Seu risco de gota pode diminuir quando você escolhe fontes de proteínas vegetarianas e limita a ingestão de proteínas animais, que são alimentos de alta purina. Em vez de carne, peixe, marisco ou aves de capoeira, você pode comer seus cordeiros com alimentos à base de plantas com alto teor de proteínas, como ervilhas de olhos pretos ou substitutos de carne à base de soja.

Controle de peso

Perder peso extra ou manter um peso saudável reduz o risco de desenvolver gota. Collard greens pode fazer parte de uma dieta controlada por calorias porque cada copo tem apenas 49 calorias. Você pode usar vegetais e outros vegetais baixos em calorias como pratos de lado ou adicioná-los a sopas, guisados, caçarolas ou outras receitas para fazer suas refeições maiores, e mais enchimento, sem adicionar muitas calorias. Os crus cru, cozidos ou cozidos são baixos em calorias, mas as calorias serão maiores se você cozinhar seus verdes em gordura, como manteiga ou óleo.

Outros nutrientes

Um potencial benefício de cordeiros para a gota é o seu 5. 3 gramas de fibra dietética por copo, uma vez que a fibra dietética reduz os níveis de colesterol no sangue. O colesterol elevado é um fator de risco para a gota. Você também pode estar em risco de gota quando sua pressão arterial é alta. Collard greens cozidos sem sal têm apenas 30 miligramas de sódio por copo e fornecem 220 miligramas de potássio, o que é necessário para regular a pressão sanguínea. Eles têm 35 miligramas, ou 58 por cento do valor diário, da vitamina C, o que pode diminuir o risco de gota, de acordo com o Centro de Informação sobre Micronutrientes do Instituto Linus Pauling.