Problemas digestivos comumente associados com proteína de soro

Os suplementos de soro fornecem proteína dietética de alta qualidade com pouca ou nenhuma gordura. No entanto, além de seus benefícios, eles trazem inconvenientes, incluindo problemas digestivos, dependendo de como você os usa e de sua fisiologia pessoal. Como com qualquer suplemento, procure o conselho de um nutricionista antes de adicionar proteína de soro de leite à sua dieta e consulte seu médico se o soro causar problemas digestivos.

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Fundo Whey

A proteína do soro deriva do leite como componente do líquido restante do processo de fabricação do queijo. A proteína de soro de leite, que contém todos os aminoácidos essenciais para sua dieta, está disponível sob a forma de suplemento como concentrados, isolados ou hidrolisados. Os concentrados de soro são minimamente processados, contendo pelo menos 30 mas não mais de 90 por cento de proteína, com níveis variáveis ​​de lactose e pouca gordura. Os isolados não possuem lactose ou gordura e oferecem um mínimo de 90 por cento de proteína. Os hidrolisados ​​são posteriormente processados ​​para predigerir algumas das proteínas para facilitar a absorção. O grau em que os suplementos de soro são processados ​​pode afetar os problemas digestivos que podem causar. De acordo com MuscleandStrength. com, a ingestão média de soro é de 1 a 2 gramas por libra de peso corporal. Mais é muitas vezes consumido por aqueles que tentam construir massa muscular.

Problemas de indigestão

Antes de se beneficiar dos nutrientes na proteína de soro de leite, seu corpo deve digerê-lo até que os componentes alimentares sejam pequenos o suficiente para absorção. Seu sistema digestivo está equipado para lidar com um determinado volume de alimentos, mas se você consumir demais ao mesmo tempo, você pode oprimir a capacidade do seu trato gastrointestinal para processá-lo. Da mesma forma, se você absorver muito de qualquer macronutriente - por exemplo, proteína de soro de leite - o volume total de alimentos pode estar bem, mas suas enzimas digestivas específicas para esse macronutriente podem não continuar. A acumulação de soro resultante pode causar indigestão, com sintomas de dor abdominal ou inchaço, até o corpo processar a proteína acumulada.

Intolerância à lactose

A lactose de açúcar do leite consiste de uma molécula de glicose e uma molécula de galactose unidas. Seu intestino delgado secreta uma enzima digestiva chamada lactase que divide a lactose em seus dois açúcares individuais para absorção. Se o seu sistema digestivo produz lactase muito pequena, ou nenhum, você não pode digerir adequadamente a lactose. Esta condição, chamada intolerância à lactose, causa dor abdominal, gás e diarréia à medida que a lactose não digerida passa pelo intestino. Os concentrados de proteína de soro de leite contêm lactose e podem desencadear um distúrbio digestivo se você sofre desta condição.

Problemas de constipação

A maioria das fontes de proteína animal contém pouca fibra dietética e o soro não é exceção. Fibra, embora não digerida pelo seu corpo, contribui para a sua saúde gastrointestinal, fornecendo volume para os produtos de resíduos que se deslocam pelos seus intestinos. Fibra dietética suficiente ajuda a manter seus intestinos regulares e diminui o risco de desenvolver constipação. Whey não fornece fibra na sua dieta, e o consumo excessivo pode levá-lo a experimentar constipação, a menos que você consome alimentos ricos em fibra além do soro.