O Anise Seeds Control Gas & Bloating?

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Anonim

As sementes de anis - que sabem semelhantes ao alcaçuz - foram usadas desde tempos antigos para saborear alimentos e bebidas. Anise é um ingrediente chave no ouzo de bebida grega, que geralmente é servido com refeições para provocar apetição e promover a digestão. Herbalists e curandeiros naturais recomendam por muito tempo as sementes de anis para aliviar indigestão, inchaço e gás. Embora faltem estudos clínicos sobre sementes de anis, pesquisas em animais e laboratórios apoiam as propriedades de redução de gás dos constituintes das sementes de anis, mas consulte seu médico antes de tomar sementes de anis.

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Constituintes de Anis

O anís, botanicamente conhecido como Pimpinella anisum, é uma erva anual nativa do Mediterrâneo e do Oriente Médio. Um membro da família Apiaceae, o anis, está intimamente relacionado com a erva-doce. O ingrediente mais farmacologicamente ativo do anetoholato - é encontrado em ambos os tipos de sementes e compreende 75 a 90 por cento do teor de sementes de anis. As sementes de anis esverdeadas e castanhas esverdeadas também contêm ácidos cafeico, clorogênico e anísico, juntamente com terpenos, flúoros antioxidantes rutina e limoneno, miristozina - também encontrados na salsa e na noz-moscada - eo antiinflamatório do beta-sitosterol. Os Coumarins - que possuem propriedades naturais de desbaste do sangue - também estão presentes, assim como o alfa e o beta-pineno, o timol e o eugenol, um anestésico e analgésico também encontrados em cravos-da-índia.

Efeitos das sementes de anis

Embora não haja garantia de que as sementes de anis controlem completamente a inchaço e o gás, elas podem ajudar a aliviar a condição. O uso do anis como ajuda digestiva remonta à Roma antiga, onde os bolos aromatizados com anis foram servidos após as festas. Drogas. com - que fornece informações médicas revisadas por pares para consumidores - créditos de sementes de anis com efeitos antimicrobianos e carminativos. Anise tem efeitos antiespasmódicos, que permitem relaxar os músculos dos intestinos e aliviar o gás, inchaço e cãibras. A enciclopédia on-line de cuidados de saúde A Hecapedia informa que o aneto-estruturalmente relacionado às catecolaminas, como a dopamina e a epinefrina - também demonstrou efeitos antimicrobianos, antifúngicos e expectorantes em estudos de animais e laboratórios.

Pesquisa de apoio

A pesquisa apóia a habilidade das sementes de anis para inibir infecções bacterianas que podem causar sintomas de inchaço e gás. Em um estudo de laboratório publicado em 2005 em "Phytotherapy Research", pesquisadores descobriram que os extratos botânicos de sementes de anis inibiam o crescimento de H. pylori, um patógeno bacteriano responsável pelo desenvolvimento de úlceras gástricas e gastrite crônica. O extracto de MIC de anis - ou a concentração inibitória mínima necessária para inibir o crescimento patogênico - foi registrado em 100 microgramas por millildeter.

Uso e Considerações

De acordo com as Drogas. com, a dose habitual de anis para indigestão está entre 0. 5 a 3 gramas de sementes por dia. O site acrescenta que, embora o anis geralmente seja reconhecido como seguro quando usado como alimento, as pessoas que são sensíveis a ele podem experimentar irritação do trato gastrointestinal ou sistema respiratório; As reações cutâneas podem incluir vermelhidão e descamação. Reações anafiláticas raras, mas graves também foram relatadas com anis; AsthmaCenter. Com relatórios de que, se você é alérgico ao pólen de artemísia, você também pode ser alérgico a sementes de anis, bem como seus parentes: cenouras, aipo, kiwi, erva-doce, aneto, coentro, salsa e até maçãs. Consulte o seu médico antes de tomar anis. Não tome anis se estiver grávida ou amamentando, ou se tomar anticoagulantes ou medicamentos para baixar a pressão sanguínea ou açúcar no sangue.