Pasta Give You Energy?
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Versátil e rápido de preparar, a massa é um alimento de conveniência saudável. Combine-o com vegetais e uma fonte de proteína como carne ou feijão e você terá uma refeição rica em nutrientes em uma tigela. Como alimento rico em carboidratos, as massas são uma fonte rica de energia relativamente rápida, porém duradoura. Se você precisa de energia para levantamento de peso, um treino cardiovascular ou simplesmente passar o dia, o macarrão pode ajudá-lo a atender às suas necessidades energéticas.
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Carboidratos na massa
Uma dose de 1 xícara de massa cozida contém cerca de 45 gramas de carboidratos. Esta é aproximadamente a mesma quantidade que em 1 xícara de arroz, mas um pouco menos do que em uma batata assada. Para uma dieta equilibrada, você deve tentar obter 45 a 65 por cento de suas calorias diárias de carboidratos. Uma xícara de macarrão fornece 180 calorias de carboidratos. Se você precisa de 2000 calorias por dia, uma xícara de macarrão fornece 20 a 14 por cento dos carboidratos que você precisa. Os carboidratos complexos em massas de trigo integral fornecem mais nutrientes, fibras e energia mais duradoura do que os carboidratos simples em macarrão branco refinado.
Carregamento de carboidratos
Os atletas de resistência, como os corredores de longa distância, podem consumir grandes quantidades de carboidratos antes de um evento na tentativa de armazenar energia para eventos com duração superior a 90 minutos. Para usar esta técnica, conhecida como carga de carboidratos, limite a ingestão de carboidratos para 50 a 55% de suas calorias diárias totais, começando uma semana antes do evento. Três ou quatro dias antes do evento, eleve sua ingestão de carboidratos para 70% das calorias diárias. Com o seu elevado teor de carboidratos, as massas podem ajudá-lo a alcançar esse objetivo de ingestão de carboidratos. Se você come muita massa, escolha variedades de grãos inteiros e refinados. Excesso de fibra a partir de grãos integrais pode causar gás, enquanto o excesso de grãos refinados pode levar à constipação, alertar especialistas do Go Ask Alice da Columbia University! serviço.Massas para a energia
Três horas antes de um treino de treinamento de força, uma refeição saudável pode incluir macarrão para carboidratos, peito de frango sem pele para proteínas com pouca gordura e salada e pão para mais nutrientes e carboidratos, sugere Sheri Barke.Um pouco mais de 3/4 xícara de massa com pelo menos 3/4 xícara de feijão contém a quantidade de carboidratos e proteínas que Barke recomenda imediatamente após um treino de treinamento de força. Se você trabalha ou não, para obter energia ideal de suas refeições de macarrão, combine macarrão integral com uma fonte de proteína, como carne ou feijão. Os carboidratos complexos e proteínas em tais refeições sustentam sua energia mais do que a massa refinada sem proteína adicional.