Sanduíches saudáveis ​​para crianças

Os sanduiches estão entre os almoços mais convenientes para as crianças. Eles são compactos, autônomos e podem ser comidos sem utensílios. Infelizmente, muitos enchimentos tradicionais, incluindo carnes congeladas e queijos processados, são ricos em gorduras salgadas e saturadas. Com um pouco de engenho, você pode criar spreads de sanduíche alternativos que são nutritivos e saborosos, por conta própria ou como condimento com outros recheios.

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Manteigas de nozes

A manteiga de amendoim é um dos alimentos quintessenciais da infância. É grosso, pegajoso e ricamente aromatizado, e é um garoto raro que não adora. A manteiga de amendoim é carregada com açúcar extra e aditivos, mas se você começar cedo você pode treinar seus filhos para preferir o tipo natural, feito com apenas amendoim ou amendoim e sal. É uma excelente fonte de proteína e energia alimentar, bem como vitaminas e minerais. Outras manteigas de nozes, como manteiga de amêndoa ou manteiga de caju, também são saborosas e nutritivas e oferecem uma agradável mudança de ritmo.

Spreads à base de queijo

O queijo é outra fonte de proteína de qualidade que as crianças adoram. Os spreads comerciais de queijo têm pouco valor nutricional, mas são facilmente feitos em casa. Feta de fezes ou outros queijos macios e descamadas com queijo cottage com baixo teor de gordura ou creme de queijo até que a mistura atinja uma consistência separável. Use-o por conta própria como um enchimento em sanduíche ou combine com alface, tomate, pepino ou qualquer outro produto fresco que seus filhos gostem. Alternativamente, use um queijo mais ameno na sua mistura e combine com geléia ou conservas. De qualquer forma, a combinação é saudável e nutritiva, especialmente no pão inteiro.

Spreads à base de vegetais

Há uma série de vegetais que podem ser usados ​​para fazer propagação de sanduíche, seja como preenchimento próprio ou como condimento com outros ingredientes. Alcance seu arquivo de receita para seu mergulho de feijão favorito, por exemplo, e use isso para preencher um envoltório ou sanduíche. Se seus filhos são parciais para os feijões refritos, eles também farão um sanduíche saudável. Os spreads à base de queijo podem ser mais nutritivos adicionando purés de vegetais, incluindo cenouras cozidas, pimentões assados, batata-doce, abóbora ou tomates.

Mayonnaise Alternatives

A maionese é um espalhamento comum e versátil usado com enchimentos em sanduiche. Isso acrescenta riqueza, umidade e sabor, mas, infelizmente, também é rico em gorduras e calorias. Você pode diluir seu impacto ao mudar para maionese de baixa caloria ou substituição de maionese. Outra opção é aliviar sua maionese misturando-a com iogurte simples, o que a torna mais nutritiva. Você também pode misturar maionese com vegetais purê, que tem o duplo benefício de adicionar nutrição e diluir as calorias concentradas da maionese.