Como comer alho cru e não respirar com alho

O alho é um dos alimentos favoritos do mundo. Pode ser encontrado em quase todas as principais culinárias, oferecendo seu sabor e aroma de assinatura. No entanto, apreciar o alho também exuberantemente pode ter implicações para a sua vida social. Com a sua riqueza de compostos de enxofre aromáticos, o cheiro de alho - especialmente alho cru - pode demorar em sua respiração e em seus poros por várias horas depois de ter comido. Você não pode evitá-lo completamente sem evitar o alho, mas você pode dar algumas medidas para minimizar o efeito.

Vídeo do dia

Prevenção

Passo 1

->

Selecione o alho fresco e grosso que é pesado por seu tamanho. O alho mais fresco e mais suculento também é o mais suave, e terá menos efeito em sua respiração.

Passo 2

->

Corte os dentes de alho pela metade longitudinalmente com uma faca de aparar. Remova todos os rebentos verdes finos que possam começar a brotar, pois seu sabor e aroma são particularmente duros e penetrantes.

Passo 3

->

Enxágüe o alho picado sob água corrente fria, para lavar uma parte dos compostos de enxofre que lhe dão seu aroma.

Passo 4

->

Pique um punhado de salsa fresca com o alho. A clorofila ajudará a reduzir o impacto do alho.

Tratamento

Passo 1

->

Mastique um filé de tamanho saudável ou dois de salsa depois de comer o alho. Como com a salsa adicionada durante a preparação, ajudará a minimizar o cheiro do alho.

Passo 2

->

Coma uma tigela pequena de iogurte simples ou beba um copo de leite. Ambos causam uma redução discernível na respiração do alho. Os produtos lácteos inteiros são mais eficazes do que os produtos lácteos com baixo teor de gordura ou desnatado, de acordo com um estudo na edição de 17 de agosto de 2010 de "Journal of Food Science".

Passo 3

->

Esfregue os dentes vigorosamente com uma ou duas folhas grandes de sálvia fresca. Este é um curador de respiração italiano comum.

Passo 4

->

Crack uma vagem de cardamomo fresca e mastigue as sementes, ou mantê-las na sua bochecha. Cardamomo é outro ambientador de respiração potente que minimizará o cheiro do alho.

Passo 5

->

Escove e use fio dental após a refeição e enxaguar com bochechos. Isso removerá os pedaços finos de alho que permanecerão, e também ajudará a encobrir o cheiro.

Coisas que você precisará

• faca para aparar
• Salsa fresca
• Iogurte ou leite
• Folhas de sálvia fresca
• Vagens de cardamomo
• Escova de dentes e pasta de dente
• Fio dental
• Mouthwash

Dicas

• Se você comer o alho por razões de saúde, considere manter um frasco de cápsulas de alho na mão.Nos dias em que você quer que sua respiração seja adequada para uma empresa mista, engula uma cápsula ao invés de comer alho verdadeiro. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, o alho é mostrado eficaz para prevenir e tratar a pressão arterial elevada e certos tipos de câncer. As cápsulas de alho não são livres de odor, elas simplesmente não afetam sua respiração como alho fresco. O odor das cápsulas pode liberar através dos poros da sua pele.

Avisos

• Esteja ciente de que escolher leite com alto teor de gordura para ir com alho aumentará a ingestão diária de gordura, o que pode aumentar seu risco de colesterol elevado e obesidade. A American Heart Association recomenda o uso de produtos lácteos de 1 por cento, com baixo teor de gordura ou não gordurosos.