Dieta baixa em carboidratos versus contagem de calorias

Uma dieta baixa em carboidratos e contagem de calorias compartilham duas qualidades - eles vão Ambos ajudam a perder peso e mantê-lo fora, desde que fique com o plano. Caso contrário, eles são muito diferentes. Um conta carboidratos, mas não calorias, enquanto o outro conta com calorias, mas não com carboidratos. O plano de baixo teor de carboidratos tem uma lista específica de alimentos aceitáveis, enquanto quase qualquer alimento é um jogo justo quando você conta com calorias. Você é mais provável obter resultados rápidos em uma dieta baixa em carboidratos, mas no final, é importante escolher a dieta que funciona para você.

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Abordagens diferentes para carboidratos

A contagem de calorias não restringe os carboidratos. Alguns planos de contagem de calorias podem não oferecer recomendações de carboidratos. Outros sugerem obter 45 a 65 por cento do total de calorias diárias de carboidratos, que é baseado em recomendações das Diretrizes Dietéticas para os americanos 2015-2020. Isso funciona para 168 a 244 gramas de carboidratos totais, com base em consumir 1, 500 calorias por dia.

As dietas com baixo teor de carboidratos dependem da contagem de carboidratos líquidos, que são calculados pela subtração de fibra de carboidratos totais por porção. Não se preocupe, você não precisa fazer a matemática - você pode confiar em recursos que listam o conteúdo líquido de carboidratos de alimentos e bebidas, como o Atkins Carb Counter. Enquanto cada plano de baixo teor de carboidratos é um pouco diferente, um programa típico permite 20 a 25 gramas de carboidratos líquidos diariamente no início, e gradualmente aumenta os carboidratos à medida que você perde peso. Quando seu objetivo de perda de peso é atingido, você continua em um plano de manutenção vitalício que permite de 80 a 100 gramas de carboidratos líquidos diariamente.

Dispersões de contagem de calorias

Quando você conta calorias, você mantém abas nas calorias em tudo o que você come e bebe. Esta abordagem ajuda você a perder peso, desde que leve menos calorias do que você queima. O primeiro passo é calcular o número de calorias que você precisa para manter seu peso atual. Calcule as calorias diárias de manutenção multiplicando seus tempos de peso 15. Então, subtrai 500 a 1 000 calorias por dia para perder cerca de 1 a 2 libras por semana. Por exemplo, uma pessoa que pesa 150 libras multiplica 150 por 15 para obter 2, 250 calorias de manutenção. Subtrair 500 e você obtém 1, 750 - o objetivo diário de calorias para perder peso gradualmente.

As dietas com baixo teor de carboidratos não prestam atenção às calorias - eles apenas contam gramas líquidos de carboidratos. A perda de peso vem de uma mudança no metabolismo. À medida que você restringe os carboidratos, o corpo muda de uso de carboidratos para energia para queimar gordura. Embora você não seja obrigado a contar calorias, os planos baixos de carboidratos recomendam a manutenção de calorias em um intervalo saudável. As mulheres devem apontar para 1, 500 a 1, 800 calorias por dia, enquanto os homens precisam de 1, 800 a 2, 200 calorias.

Alimentos Permitidos e Restritos

Algumas dietas de contagem de calorias se concentram apenas em calorias sem se informar sobre o tipo de alimento para comer.Outros sugerem a eliminação de alimentos específicos - pense em qualquer dieta de moda - ou reduzindo a gordura. Mas quando você está reduzindo as calorias, é mais importante fazer cada mordida nutritiva. Preencha suas calorias diárias com proteínas magra, vegetais, feijões, grãos inteiros, frutas, nozes e produtos lácteos sem gordura. Por outro lado, não embalar suas calorias com doces açucarados, produtos cozidos e bebidas.

No início de uma dieta baixa em carboidratos, você pode comer peixe, aves, carne, ovos, gorduras, óleos e vegetais não-estatísticos. Pelo menos 12 a 15 gramas de carboidratos líquidos diariamente devem vir de vegetais. Você também pode ter 3 a 4 onças de queijo, mas contém alguns carboidratos, então fique fácil. Os cortes a frio e carnes curadas devem ser evitados. À medida que você perde peso e aumenta os carboidratos, você pode comer nozes, frutas e legumes. Uma vez que você alcança a fase de manutenção vitalícia, os grãos integrais e os vegetais amiláceos são adicionados à lista de alimentos aprovados.

Dicas para dietas com baixo teor de carboidratos e calorias

As dietas baixas em carboidratos tendem a causar uma perda de peso mais rápida, informa a Harvard School of Public Health. Mas o maior desafio é manter o peso deslocado, então escolha o plano de dieta com o qual você pode ficar com o longo prazo.

Se você está contando calorias, talvez seja mais fácil fazer uma lista dos alimentos que você incluirá na dieta. Ter uma lista específica - e manter esses alimentos abastecidos em casa - irá ajudá-lo a entrar no sulco da dieta. Além disso, você só precisa procurar as calorias uma vez, então você terá todas as suas manobras sempre que precisar contar sua ingestão.

Para aqueles que estão indo com baixo teor de carboidratos, lembre-se de que essas dietas permitem qualquer tipo de carne e gorduras como manteiga, algumas das quais são altas em gorduras saturadas. Você não quer economizar gordura porque é sua fonte de energia em uma dieta baixa em carboidratos. Mas se você tem pressão alta, colesterol elevado ou diabetes, planeja obter principalmente gorduras insaturadas saudáveis ​​de óleos vegetais, abacates e nozes.