Fatos de nutrição para uma fatia de presunto assado de Virgínia
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O presunto cozido na Virgínia é um produto de porco com alto teor de proteína, composto por presunto temperado com mostarda e açúcar mascavo. Enquanto o presunto assado na Virgínia é frequentemente vendido em grandes porções como presunto espiral, você também pode encontrar fatias de presunto cozido na Virgínia na seção de delicatessen de sua mercearia. O presunto cozido na Virgínia pode ser uma adição nutritiva à sua dieta, pois é baixo em gordura e calorias.
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Calorias
As fatias individuais de presunto cozido na Virgínia são baixas em calorias. A 2 oz. A fatia do presunto contém 60 calorias, que é apenas 3 por cento da ingestão diária sugerida de 2 000. Consumir esse tipo de presunto pode ser apropriado mesmo se você estiver tentando perder peso; Seria preciso apenas quatro minutos de patinar ou cinco minutos de corda de salto para queimar 60 calorias.
Gordura
As fatias de presunto assado na Virgínia são baixas em gordura, com apenas 1 g em 2 onças. fatia. O baixo teor de gordura ajuda a manter este alimento baixo em calorias. Infelizmente, o 1 g de gordura vem de gordura saturada, um tipo de gordura que pode aumentar os níveis de colesterol se você consumir demais. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão diária de gorduras saturadas a menos de 16 g.
Proteína
O presunto assado na Virgínia é principalmente uma fonte de proteína, como cada 2 oz. fatia contém 9 g. Essa quantidade é 1. 5 vezes a quantidade de proteína em um ovo. Seu corpo usa os aminoácidos encontrados nas proteínas para manter e construir suas células e tecidos.
Carboidratos
Embora algumas carnes sejam livres de carboidratos, o açúcar adicionado no presunto assado na Virgínia faz com que esta carne seja uma fonte de carboidratos. A carne ainda é baixa em carboidratos, como 2 oz. fatia contém apenas 3 g, todos provenientes de açúcar.
Sódio
O presunto assado na Virgínia é um alimento com alto teor de sódio: 2 oz. fatia contém 560 mg, ou 24 por cento da ingestão diária recomendada de 2 000. Consumir muito sódio regularmente pode promover o aumento da pressão arterial.