Informação de nutrição em arroz espanhol
Índice:
O arroz espanhol é um prato feito principalmente de arroz branco e tomate. Este prato realmente se origina do México em vez de Espanha e não foi chamado de "arroz espanhol" até se tornar popular no sudoeste americano. O arroz espanhol normalmente é servido como um prato lateral em uma refeição Tex-Mex.
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Preparação
O arroz é salteado em uma frigideira até ficar marrom. O arroz é então adicionado a um estoque de caldo de frango juntamente com tomates e temperos, tais como coentro, cominho, alho, cebola e salsa. Legumes adicionais como cenouras, milho e ervilhas também podem ser adicionados dependendo da receita.
Tamanho da dose
Esta informação nutricional para o arroz espanhol assume uma dose de um copo. É baseado em uma receita americana típica que inclui uma variedade de vegetais. A versão sul-americana é conhecida como "arroz" (arroz) e geralmente consiste apenas em arroz e apenas tomates suficientes para tornar o arroz vermelho.
Calorias
Uma porção de arroz espanhol contém 214 calorias. Os carboidratos contribuem com 161 calorias, as gorduras fornecem 33 calorias e as proteínas compõem as 20 calorias restantes. Uma porção de arroz espanhol fornece cerca de 11 por cento do requisito diário de calorias para uma dieta de 2 000 calorias por dia.
Carboidratos
Uma porção de arroz espanhol contém 41. 7 g de carboidratos, que consiste em 38. 7 g de carboidratos puros e 3 g de fibra solúvel. Um grama de carboidratos contém 4 calorias, então uma porção de arroz espanhol tem 38. 7 x 4 = 154. 8 calorias de carboidratos. Cada grama de fibra solúvel tem cerca de 2 calorias, então uma porção de arroz espanhol contém 2 x 3 = 6 calorias de fibra digestível.
Gordura
Uma porção de arroz espanhol contém cerca de 3. 6 gramas de gordura. Cada grama de gordura tem 9 calorias, então uma porção de arroz espanhol contém 3 6 x 9 = 32. 4 calorias de gordura. As gorduras insaturadas representam cerca de 3 g, e as gorduras saturadas compõem os 0,6 g restantes.
Proteína
Uma porção de arroz espanhol contém cerca de 5 g de proteína. Cada grama de proteína contém 4 calorias, então uma porção de arroz espanhol contém 5 x 4 = 20 calorias de proteínas.
