O que causa baixa ferritina?

A ferritina é uma proteína que armazena ferro extra até que o corpo o necessite. A quantidade de ferritina no seu sangue reflete a quantidade de ferro em seu corpo; baixos níveis de ferritina indicam que você tem baixo teor de ferro. Além de transportar oxigênio no sangue, o ferro é uma parte essencial de centenas de proteínas que são necessárias para a energia, a síntese de DNA e enzimas antioxidantes, afirma o Instituto Linus Pauling. A baixa ferritina geralmente ocorre gradualmente porque o corpo inicialmente se adapta a baixos níveis de ferro. Existem várias causas desta condição potencialmente grave.

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Perda de sangue

A perda excessiva de sangue diminui os níveis de ferritina. Nas mulheres pré-menopáusicas, a causa mais comum é o efeito cumulativo do sangramento menstrual pesado. Em homens adultos e mulheres pós-menopáusicas, geralmente é o resultado de sangramento gastrointestinal crônico de úlceras, infecções, doenças intestinais inflamatórias ou câncer de esôfago, estômago ou cólon. O uso prolongado ou o uso excessivo de drogas como aspirina, esteróides e medicamentos anti-inflamatórios não esteróides também levam ao sangramento gástrico. Uma condição chamada hemólise intravascular pode causar perda de sangue quando as células vermelhas ocorrem de forma prematura.

Malabsorção

Pessoas saudáveis ​​absorvem cerca de 10 a 15 por cento do ferro que consomem, afirma o National Institutes of Health (NIH). Doenças gastrointestinais que resultam em inflamação, como doença celíaca e de Crohn, podem causar má absorção de ferro. A má absorção é comum após a cirurgia gastrointestinal. O leite e os antiácidos também interferem na absorção de ferro, resultando em baixa ferritina.

Ferro dietético insuficiente

A Organização Mundial de Saúde estima que até 80% da população mundial pode ser deficiente em ferro. Um grande motivo é que a maioria das pessoas não consome ferro suficiente em sua dieta. O ferro dietético vem em duas formas químicas: heme e nonheme. O ferro Heme provém de alimentos derivados de animais. O ferro das fontes da planta é não-hemo. O ferro de Heme é absorvido melhor do que o ferro não metálico e, de acordo com o NIH, o ferro mais nativo é o ferro não metálico. Legumes, grãos e arroz são boas fontes de ferro, mas também contêm ácido fítico que diminui a absorção de ferro em até 50%, afirma o Instituto Linus Pauling.

Para aumentar os níveis de ferritina, as pessoas devem consumir alimentos com alto teor de ferro, como o seguinte, de acordo com o NIH: fígados de galinha (70 por cento do valor diário ou DV); lentilhas (35% DV); feijão de rim, lima e marinha (25% DV); mandril de carne (DV 25 por cento); espinafre (20% DV); peru de carne escura (10% DV); Pavê de carne leve (8%); e pernas de frango (6 por cento DV).Os cereais prontos para comer são fortificados com ferro. Eles podem conter 100% de DV, mas a quantidade varia de produto para produto.