Que vitaminas estão nas framboesas?
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Enquanto as framboesas são doces e deliciosas, elas também estão cheias de vitaminas, minerais e antioxidantes que são bons para o seu corpo. As framboesas são uma excelente fonte de vitaminas A, C, E e K. As vitaminas A, C e E são antioxidantes, que podem proteger as células dos danos causados pelos radicais livres. O dano dos radicais livres pode levar ao câncer e doenças cardíacas.
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Vitamina A
Um único copo de framboesas contém 41 UI de vitamina A. Este é aproximadamente 4 por cento do valor diário desta vitamina, com base em uma dieta de 2 000 calorias. A vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura que ajuda a manter a saúde dos seus olhos, ajuda no desenvolvimento esquelético adequado, promove o crescimento saudável da sua pele, aumenta o crescimento celular e ajuda a manter seu sistema imunológico saudável. Uma deficiência em vitamina A pode levar à cegueira noturna, reduzir a imunidade geral e problemas de pele.
Vitamina C
Comer 1 xícara de framboesas por dia irá fornecer-lhe 32. 2 mg de vitamina C, que é 50 por cento do valor diário. É essencial ter uma ingestão adequada de vitamina C para promover a cicatrização e ajudar o corpo a absorver adequadamente o ferro. A vitamina C também desempenha um papel importante na saúde de seus ossos, pele e tecidos conjuntivos.
Vitamina E
Um único copo de framboesas contém 1. 07 mg de vitamina E, que é inferior a 1 por cento do valor diário. Seu corpo requer vitamina E para aumentar seu sistema imunológico para combater infecções de fontes bacterianas ou virais. A vitamina E também é essencial para a saúde do coração porque amplia os vasos sanguíneos e evita a coagulação. MedlinePlus recomenda que as pessoas que tomam anticoagulantes ou outros medicamentos consultem seus médicos antes de tomar suplementos de vitamina E.
Vitamina K
Um copo de framboesas contém 9. 6 microgramas de vitamina K, que é quase 10 por cento do valor diário. A vitamina K trabalha para evitar que a calcificação ocorra nas artérias, promova a coagulação do sangue, proteja os ossos das fraturas, evite hematomas e proporciona algum nível de proteção contra câncer de fígado e câncer de próstata. Enquanto a vitamina K não é um antioxidante, como as vitaminas A, C e E, ele funciona para proteger as células do seu corpo de danos oxidativos e inflamação.